第100章 钻牛角尖
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吴平仓道：“如此说来，此事可以琢磨琢磨，不过现下都忙得很，只能等到时候再看看了。”
房子还没修好，地里有农活。
同样有此想法的还有吴静秋，“还有就是，如果要做，不宜贸贸然做，最好是提前去镇子上看看别家做得如何，大概是怎么做的。”
多少能规避一点风险。
众人认同地点头，均认为他们父女俩考虑得周到。
忙了一早上，都是干重力活，多少有点疲累，林正衡周大山父子，刘青木哥俩他们各自回去午休。
堂屋里只剩吴家四口。
刘芳娘没忘了要事，“冬儿，你快说说，中午是咋回事？”
吴静冬把自个儿提议给牛文做午饭打理厨房之事说了，还说了教识字的事情。
过于惊喜，吴静秋盯着虚空愣了愣神，“竟然说是连我也可以一同教？”
“是真的嘞，从明儿开始，姐姐，你看看我们什么时候过去学合适，对了，牛爷爷每天中午是要午歇的。”
吴静秋琢磨着，因为太高兴了，她想了好一会，才集中了精神，道：“早上吧，辰时过去，学一会儿我得回家来做事情。”
吴静冬笑着点头。
这样的大喜事降临家里，刘芳娘吴平仓高兴嘴都合不拢。
不放心的刘芳娘仔细嘱咐姐妹俩去了牛家别莽撞行事，勤快一点，最重要的是不能没大没小，得敬重牛文。
吴平仓却语重心长道：“牛大夫来村数年，还是头一次这般，机会难得，他这么做，是认同喜爱你们。
我的秋儿冬儿能学得识字是好事，我知道你们在这些事情上是认真刻苦的，但也别忘了注意身体，该学的时候学，该玩的时候玩，我不希望你们识字像钻牛角尖儿一样。”
吴静秋姐妹俩听懂了，点头表示知晓了。
末了，吴平仓提了一嘴地的事情，“今儿上午我去镇子，通过跟齐雷子打听，一路找到陈三毛的脚店，只是店关着门，不知道咋回事。”
刘芳娘一脸担忧，“那该如何是好，错过了时节耽误播种，会影响收成的。”
“这两天我再去看看，实在找不到人就物色其他的地。”
说完这事儿，吴平仓去屋里午歇了。
家里出了这么大的喜事，刘芳娘高兴得睡不着，索性跟女儿们一起把剩下的黄豆磨了，做豆腐。
磨完豆子，吴静冬看着时间去了牛文家。
像下午，牛文一般会在附近的山脚下找药材，吴静冬背个小背篓，拿上镰刀，找药材的时候可以抽空割点草。
锅里煮着豆浆，还没开，吴静秋提前准备倒白醋，想起前两次都做失败了，有点不知道该怎么下手了。
烧火的刘芳娘注意到吴静秋的举动，把火钳上夹着的干柴送进熊熊燃烧的火里，火舌瞬间吞没了它。
火钳被她随手往灶前堆积的草木灰里一插。
“秋儿，我听玉英说两次失败是因为把控不好白醋的量，你说这样成不成？
就是像我们平时炒菜，不小心把某样味道做大，要么是添水要么是添菜，同样的道理，不如往白醋里加一些水？”
“对啊，我怎么没想到！”吴静秋被自己蠢傻了。
她过于执着纠结于如何去除那股酸涩味，钻牛角尖了，导致忽略了这么简单的解决办法。
心底默默想着，还是爹说得对啊，人不能钻牛角尖。
倒了两滴白醋，吴静秋往里添多了比之多五成的水，将其搅匀，锅里开了，撇去白沫子，缓缓倒入白醋水。
装好进模具定型，午歇的人陆续起来了，来不及守着看豆腐是否做成功了，刘芳娘吴静秋张桂兰周玉英她们要去地里忙活庄稼了。
今儿照例是下地锄草浇水，浇水得去河边挑，扁担一次挑两桶，她们人少地多，干活干得慢。
只是今天，吴静秋心里想着豆腐，做事频频失神。
刘芳娘知道女儿在想什么，她放下手里的锄头，“秋儿，算时间，豆腐该压好了，你回去瞅瞅，我这心里也是七上八下的。”
吴静秋立马笑嘻嘻的，跑着回去了，用生平最快的速度奔跑，任由风吹乱发鬓，灌进鼻腔里。
跑回去了，没来得及停下来歇口气儿，她来到厨房，抖着手揭开蒸笼布。
此次压得稍微久一点，豆腐明显没有上一次的嫩，她拿筷子戳了一点吃。
吃了两口，眉梢颤动，眼睛笑弯成了月牙儿，“成了，真的成了！”
豆腐吃起来没有异味，豆香醇香，绵软柔滑。
半斤的豆子做出了大概二斤的豆腐，着实让吴静秋感到惊喜连连。
磨了一斤豆子，还有一些豆渣，可谓是做豆腐真划算。
她已经想到晚上做什么晚饭了。
看完豆腐，吴静秋把它小心放好，再跑回地里把这个好消息分享给刘芳娘。
刘芳娘欣喜不已，笑了会儿，她张望四周，面上难掩笑意，小声对女儿说：
“外面人多眼杂，咱们先干活儿，晚上回去细说。”
吴静秋有了干劲儿，干起活来整个人神采飞扬。
忙到傍晚，下地的四人回到林家老宅。
男人们还未回家，近来他们都是接近酉时末回来是。
时间还早，她们喝水稍歇息了会儿，才准备做晚饭。
那次在喜迎来，吴静秋听王仁忠说过，豆腐可以煮汤可以炒可以做红烧，做法多样。
她决定拿一部分出来煮青菜汤，吃原味，剩下的分成两半，一半炒猪油渣韭菜，一半红烧。
上次豆渣少，家里人没吃上，这次豆渣稍多一点，煎成饼子应该是够吃的。
吴平仓他们回来时，在屋外就闻到了阵阵香味，纷纷聊着今晚上又做什么好吃的了。
他们回来得刚好，热气腾腾的饭菜都端上桌了。
吃晚饭，亲口品尝到几样豆腐，吴静秋一口爱住了各个做法，主要是豆腐好吃。
其他人也被其貌不扬的豆腐所惊艳，他们之中，绝大部分是从未听过豆腐的，只知道吴静秋为了做它，做了好几次，终于成功了，表现得既激动又开心。
唯独周天诚是一如既往的安静，静静吃着豆腐，偶尔抬眸望向吴静秋。
有一次双方对上视线，他丝毫不觉得尴尬，坦诚而言：“你很厉害。”
吴静秋抿唇笑了，“多吃点。”
吃过晚饭，吴静秋抽空去看发的芽菜。
吴平仓道：“如此说来，此事可以琢磨琢磨，不过现下都忙得很，只能等到时候再看看了。”
房子还没修好，地里有农活。
同样有此想法的还有吴静秋，“还有就是，如果要做，不宜贸贸然做，最好是提前去镇子上看看别家做得如何，大概是怎么做的。”
多少能规避一点风险。
众人认同地点头，均认为他们父女俩考虑得周到。
忙了一早上，都是干重力活，多少有点疲累，林正衡周大山父子，刘青木哥俩他们各自回去午休。
堂屋里只剩吴家四口。
刘芳娘没忘了要事，“冬儿，你快说说，中午是咋回事？”
吴静冬把自个儿提议给牛文做午饭打理厨房之事说了，还说了教识字的事情。
过于惊喜，吴静秋盯着虚空愣了愣神，“竟然说是连我也可以一同教？”
“是真的嘞，从明儿开始，姐姐，你看看我们什么时候过去学合适，对了，牛爷爷每天中午是要午歇的。”
吴静秋琢磨着，因为太高兴了，她想了好一会，才集中了精神，道：“早上吧，辰时过去，学一会儿我得回家来做事情。”
吴静冬笑着点头。
这样的大喜事降临家里，刘芳娘吴平仓高兴嘴都合不拢。
不放心的刘芳娘仔细嘱咐姐妹俩去了牛家别莽撞行事，勤快一点，最重要的是不能没大没小，得敬重牛文。
吴平仓却语重心长道：“牛大夫来村数年，还是头一次这般，机会难得，他这么做，是认同喜爱你们。
我的秋儿冬儿能学得识字是好事，我知道你们在这些事情上是认真刻苦的，但也别忘了注意身体，该学的时候学，该玩的时候玩，我不希望你们识字像钻牛角尖儿一样。”
吴静秋姐妹俩听懂了，点头表示知晓了。
末了，吴平仓提了一嘴地的事情，“今儿上午我去镇子，通过跟齐雷子打听，一路找到陈三毛的脚店，只是店关着门，不知道咋回事。”
刘芳娘一脸担忧，“那该如何是好，错过了时节耽误播种，会影响收成的。”
“这两天我再去看看，实在找不到人就物色其他的地。”
说完这事儿，吴平仓去屋里午歇了。
家里出了这么大的喜事，刘芳娘高兴得睡不着，索性跟女儿们一起把剩下的黄豆磨了，做豆腐。
磨完豆子，吴静冬看着时间去了牛文家。
像下午，牛文一般会在附近的山脚下找药材，吴静冬背个小背篓，拿上镰刀，找药材的时候可以抽空割点草。
锅里煮着豆浆，还没开，吴静秋提前准备倒白醋，想起前两次都做失败了，有点不知道该怎么下手了。
烧火的刘芳娘注意到吴静秋的举动，把火钳上夹着的干柴送进熊熊燃烧的火里，火舌瞬间吞没了它。
火钳被她随手往灶前堆积的草木灰里一插。
“秋儿，我听玉英说两次失败是因为把控不好白醋的量，你说这样成不成？
就是像我们平时炒菜，不小心把某样味道做大，要么是添水要么是添菜，同样的道理，不如往白醋里加一些水？”
“对啊，我怎么没想到！”吴静秋被自己蠢傻了。
她过于执着纠结于如何去除那股酸涩味，钻牛角尖了，导致忽略了这么简单的解决办法。
心底默默想着，还是爹说得对啊，人不能钻牛角尖。
倒了两滴白醋，吴静秋往里添多了比之多五成的水，将其搅匀，锅里开了，撇去白沫子，缓缓倒入白醋水。
装好进模具定型，午歇的人陆续起来了，来不及守着看豆腐是否做成功了，刘芳娘吴静秋张桂兰周玉英她们要去地里忙活庄稼了。
今儿照例是下地锄草浇水，浇水得去河边挑，扁担一次挑两桶，她们人少地多，干活干得慢。
只是今天，吴静秋心里想着豆腐，做事频频失神。
刘芳娘知道女儿在想什么，她放下手里的锄头，“秋儿，算时间，豆腐该压好了，你回去瞅瞅，我这心里也是七上八下的。”
吴静秋立马笑嘻嘻的，跑着回去了，用生平最快的速度奔跑，任由风吹乱发鬓，灌进鼻腔里。
跑回去了，没来得及停下来歇口气儿，她来到厨房，抖着手揭开蒸笼布。
此次压得稍微久一点，豆腐明显没有上一次的嫩，她拿筷子戳了一点吃。
吃了两口，眉梢颤动，眼睛笑弯成了月牙儿，“成了，真的成了！”
豆腐吃起来没有异味，豆香醇香，绵软柔滑。
半斤的豆子做出了大概二斤的豆腐，着实让吴静秋感到惊喜连连。
磨了一斤豆子，还有一些豆渣，可谓是做豆腐真划算。
她已经想到晚上做什么晚饭了。
看完豆腐，吴静秋把它小心放好，再跑回地里把这个好消息分享给刘芳娘。
刘芳娘欣喜不已，笑了会儿，她张望四周，面上难掩笑意，小声对女儿说：
“外面人多眼杂，咱们先干活儿，晚上回去细说。”
吴静秋有了干劲儿，干起活来整个人神采飞扬。
忙到傍晚，下地的四人回到林家老宅。
男人们还未回家，近来他们都是接近酉时末回来是。
时间还早，她们喝水稍歇息了会儿，才准备做晚饭。
那次在喜迎来，吴静秋听王仁忠说过，豆腐可以煮汤可以炒可以做红烧，做法多样。
她决定拿一部分出来煮青菜汤，吃原味，剩下的分成两半，一半炒猪油渣韭菜，一半红烧。
上次豆渣少，家里人没吃上，这次豆渣稍多一点，煎成饼子应该是够吃的。
吴平仓他们回来时，在屋外就闻到了阵阵香味，纷纷聊着今晚上又做什么好吃的了。
他们回来得刚好，热气腾腾的饭菜都端上桌了。
吃晚饭，亲口品尝到几样豆腐，吴静秋一口爱住了各个做法，主要是豆腐好吃。
其他人也被其貌不扬的豆腐所惊艳，他们之中，绝大部分是从未听过豆腐的，只知道吴静秋为了做它，做了好几次，终于成功了，表现得既激动又开心。
唯独周天诚是一如既往的安静，静静吃着豆腐，偶尔抬眸望向吴静秋。
有一次双方对上视线，他丝毫不觉得尴尬，坦诚而言：“你很厉害。”
吴静秋抿唇笑了，“多吃点。”
吃过晚饭，吴静秋抽空去看发的芽菜。