第104章 察看市场情况
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薇薇美食的两位对手，在这期间，不断发力，不断打开销路。
整个大强省已经有七成市场被他们拿下。
再等下去，薇薇食品再无半点翻盘可能。
“哎，你们的产品质量和创意，基本在一个水平，怎么薇薇美食就被打得毫无还手之力？”杨学超不去纠结水都没喝的问题，开始纠结新问题。
郑蔷薇尴尬：“我……”
“我知道，就是一个字，菜！”杨学超也不顾情面了。
菜，这个字，用在郑蔷薇身上，真的十分贴切。
对比孔丽雅，汤小荷，郑蔷薇就是菜，在手握一手好牌的情况下，能把牌打得这么稀碎。
只能说她，太菜！
本来太菜肯定没得救，谁料遇到了杨学超。
郑蔷薇有些不服：“我带来的手下，就没有一个能改变格局的，我真是被拖后腿了。”
“呵呵，你别忘了，你的手下都是你自己挑选的！”杨学超一句话戳破。
“额……”
杨学超摆摆手：“不说这些了，先去薇薇食品，瞧瞧产品情况。”
队友再菜，队友再猪，既然已经组队，那就不能一味的嘲笑讥讽，必须想到好办法，带她起飞。
没过多久，皇冠轿车，开进了薇薇美食厂。
因为效益不行，厂里的显得毫无生机，走了一批主动辞职员工后，剩下也在病怏怏的熬着，就等着厂里发一次补偿金，然后解散。
“呵呵，不会经营也就算了，连给手下们，鼓舞士气也不会？画大饼，打打气，难道还要我手把手的教？”杨学超低声苦笑。
人生嘛，总归会遇到困境，身为老板，必须要会给手下们打气加油，这是领导力中的重要一点。
瞧瞧员工们，拖拖拉拉，一脸麻木的样子，这郑蔷薇的领导力，真的弱！
“嗯？你说啥？”郑蔷薇眉头紧皱，虽没听得太清楚，但大致意思还是听到了。
“我说你很不错，力挽狂澜于既倒，像你这样美丽又有能力的妹纸，实在不多。”杨学超笑着。
“切！我发现你撒谎，都不用打草稿，随口就来啊。”郑蔷薇没声好气。
“你这有红卡车和缘族的产品么？”
“有啊，就在办公室！”
“行，我们一起去看看！”
杨学超决定品尝一下这两大对手产品的味道。
“知己知彼的道理，我还是懂的，他们产品以及各种资料，都准备了不少。”
“嗯，正该如此！”
听到肯定的话，郑蔷薇心里舒服了不少。
瞧着杨学超进入工作状态，那副认真而又专注的表情，郑蔷薇有种恍惚，那个“汤博士”回来了。
很快郑蔷薇将东西全部摆在杨学超面前。
杨学超端起茶杯喝了一口，开始品茶第一袋面包，吃了两口，接着用茶水漱口。
然后第二袋，闭上眼，细细咀嚼，慢慢品味。
继续，第三袋。
吃完之后，郑蔷薇迫不及待问道：“怎么样？怎么样？”
杨学超睁开眼，反问：“你觉得怎么样？”
“我吃过，都不错。”
杨学超摇摇头：“不错什么呀，明显是薇薇美食的差了一截。”
重生前，杨学超早餐或者点心，都吃过类似的，不过那时候，因为工艺先进，配方多次改良，每一种都很好吃，唯一的区别，就是保质期内，谁的时间近，谁的更新鲜而已。
而现在，配方的差距，体现的很明显。
红卡车，缘族都是老牌子，做这行很久，配方调整过几次，而薇薇食品开了没多久，即便是从虹空带来的手艺。
但是，这手艺明显没有学到家。
比如，人家小作坊是用手工搅拌，你这边是机器搅拌，流水线作业，一样的配方下去，口感会相差很大。
“我知道，不过，这怎么调整呢？”郑蔷薇虚心问道。
杨学超一愣，自己对这个行业了解基本为零，自己只是品鉴师，不是烹饪大师呀。
一时间，心里有点崩溃，怎么感觉搬起石头砸自己的脚啊？
之前，意气风发，捋起袖子准备大干一场，现在才发现，自己在食品界就是个纯新人。
一个新人，即便拥有武功秘籍，这都没开始修炼呢，就想打败两位武林大佬，无异于痴人做梦。
“杨总，你也觉得困难很大，毫无办法？”郑蔷薇顿时也泄气了。
杨学超这位智多星，要是没办法，这薇薇食品可以宣告破产了。
“我会没办法？你看不起谁呢？我们组建一个新公司，就叫大麦风，主推包装袋的小面包，小蛋糕。”遇到困难就放弃，可不是杨学超的风格。
民以食为天，早餐或者点心，可是一片蓝海，肯定有前途的。
“面包蛋糕都是面粉做的，跟麦子联系起来，麦风给人丰收的喜悦，风吹麦浪，心旷神怡，而大麦，谐音大卖，我们产品肯定大卖，你觉得好听不？”
“好听是好听。”郑蔷薇皱着眉头，点点头，话锋一转，“可是，咋们是卖产品的，不是卖牌子的呀。”
“说的好。”杨学超比了个大拇指。
“快讲讲，第二步做什么？”
杨学超点了根烟，眯起了眼睛：“找专业人士啊，你去小麦每年产量最多的贺男省，找几家糕点厂，规模越大越好，你去考察，然后洽谈收购或者合作的事情。”
贺男老乡，可是吃面粉的大户，对面粉的深加工，那是刻在骨子里的基因。
杨学超决定在面粉王国里找人才。
那里的厂，对于新配方的执行力度，肯定比薇薇食品强上百倍。
自己和郑蔷薇，联手出资，加上厂家技术上的配合，怎么也能跟红卡车缘族，扳扳手腕。
这就好比，杨学超自己不修炼武功秘籍，找几个有点名气，但未名扬四海的高手来练！
“你这样行不行？我感觉很盲目。”郑蔷薇摇头。
“信我的没错，之前红卡车，缘族，你不是也没注意到？人家抓住机遇，不也一下子火了？你尽管去找，就找那些大厂，咋们把机遇送到人家手上！”
“可是……这不是给别人做嫁衣么？”郑蔷薇有点舍不得。
杨学超笑了：“这叫强强联合，合作共赢，也是让你最快翻盘的办法！rose小姐，许多时候，内行的事，要交给内行去做！你看看你，薇薇美食投入那么多钱，从原材料开始，每样都要亲力亲为，结果呢？”
薇薇美食的两位对手，在这期间，不断发力，不断打开销路。
整个大强省已经有七成市场被他们拿下。
再等下去，薇薇食品再无半点翻盘可能。
“哎，你们的产品质量和创意，基本在一个水平，怎么薇薇美食就被打得毫无还手之力？”杨学超不去纠结水都没喝的问题，开始纠结新问题。
郑蔷薇尴尬：“我……”
“我知道，就是一个字，菜！”杨学超也不顾情面了。
菜，这个字，用在郑蔷薇身上，真的十分贴切。
对比孔丽雅，汤小荷，郑蔷薇就是菜，在手握一手好牌的情况下，能把牌打得这么稀碎。
只能说她，太菜！
本来太菜肯定没得救，谁料遇到了杨学超。
郑蔷薇有些不服：“我带来的手下，就没有一个能改变格局的，我真是被拖后腿了。”
“呵呵，你别忘了，你的手下都是你自己挑选的！”杨学超一句话戳破。
“额……”
杨学超摆摆手：“不说这些了，先去薇薇食品，瞧瞧产品情况。”
队友再菜，队友再猪，既然已经组队，那就不能一味的嘲笑讥讽，必须想到好办法，带她起飞。
没过多久，皇冠轿车，开进了薇薇美食厂。
因为效益不行，厂里的显得毫无生机，走了一批主动辞职员工后，剩下也在病怏怏的熬着，就等着厂里发一次补偿金，然后解散。
“呵呵，不会经营也就算了，连给手下们，鼓舞士气也不会？画大饼，打打气，难道还要我手把手的教？”杨学超低声苦笑。
人生嘛，总归会遇到困境，身为老板，必须要会给手下们打气加油，这是领导力中的重要一点。
瞧瞧员工们，拖拖拉拉，一脸麻木的样子，这郑蔷薇的领导力，真的弱！
“嗯？你说啥？”郑蔷薇眉头紧皱，虽没听得太清楚，但大致意思还是听到了。
“我说你很不错，力挽狂澜于既倒，像你这样美丽又有能力的妹纸，实在不多。”杨学超笑着。
“切！我发现你撒谎，都不用打草稿，随口就来啊。”郑蔷薇没声好气。
“你这有红卡车和缘族的产品么？”
“有啊，就在办公室！”
“行，我们一起去看看！”
杨学超决定品尝一下这两大对手产品的味道。
“知己知彼的道理，我还是懂的，他们产品以及各种资料，都准备了不少。”
“嗯，正该如此！”
听到肯定的话，郑蔷薇心里舒服了不少。
瞧着杨学超进入工作状态，那副认真而又专注的表情，郑蔷薇有种恍惚，那个“汤博士”回来了。
很快郑蔷薇将东西全部摆在杨学超面前。
杨学超端起茶杯喝了一口，开始品茶第一袋面包，吃了两口，接着用茶水漱口。
然后第二袋，闭上眼，细细咀嚼，慢慢品味。
继续，第三袋。
吃完之后，郑蔷薇迫不及待问道：“怎么样？怎么样？”
杨学超睁开眼，反问：“你觉得怎么样？”
“我吃过，都不错。”
杨学超摇摇头：“不错什么呀，明显是薇薇美食的差了一截。”
重生前，杨学超早餐或者点心，都吃过类似的，不过那时候，因为工艺先进，配方多次改良，每一种都很好吃，唯一的区别，就是保质期内，谁的时间近，谁的更新鲜而已。
而现在，配方的差距，体现的很明显。
红卡车，缘族都是老牌子，做这行很久，配方调整过几次，而薇薇食品开了没多久，即便是从虹空带来的手艺。
但是，这手艺明显没有学到家。
比如，人家小作坊是用手工搅拌，你这边是机器搅拌，流水线作业，一样的配方下去，口感会相差很大。
“我知道，不过，这怎么调整呢？”郑蔷薇虚心问道。
杨学超一愣，自己对这个行业了解基本为零，自己只是品鉴师，不是烹饪大师呀。
一时间，心里有点崩溃，怎么感觉搬起石头砸自己的脚啊？
之前，意气风发，捋起袖子准备大干一场，现在才发现，自己在食品界就是个纯新人。
一个新人，即便拥有武功秘籍，这都没开始修炼呢，就想打败两位武林大佬，无异于痴人做梦。
“杨总，你也觉得困难很大，毫无办法？”郑蔷薇顿时也泄气了。
杨学超这位智多星，要是没办法，这薇薇食品可以宣告破产了。
“我会没办法？你看不起谁呢？我们组建一个新公司，就叫大麦风，主推包装袋的小面包，小蛋糕。”遇到困难就放弃，可不是杨学超的风格。
民以食为天，早餐或者点心，可是一片蓝海，肯定有前途的。
“面包蛋糕都是面粉做的，跟麦子联系起来，麦风给人丰收的喜悦，风吹麦浪，心旷神怡，而大麦，谐音大卖，我们产品肯定大卖，你觉得好听不？”
“好听是好听。”郑蔷薇皱着眉头，点点头，话锋一转，“可是，咋们是卖产品的，不是卖牌子的呀。”
“说的好。”杨学超比了个大拇指。
“快讲讲，第二步做什么？”
杨学超点了根烟，眯起了眼睛：“找专业人士啊，你去小麦每年产量最多的贺男省，找几家糕点厂，规模越大越好，你去考察，然后洽谈收购或者合作的事情。”
贺男老乡，可是吃面粉的大户，对面粉的深加工，那是刻在骨子里的基因。
杨学超决定在面粉王国里找人才。
那里的厂，对于新配方的执行力度，肯定比薇薇食品强上百倍。
自己和郑蔷薇，联手出资，加上厂家技术上的配合，怎么也能跟红卡车缘族，扳扳手腕。
这就好比，杨学超自己不修炼武功秘籍，找几个有点名气，但未名扬四海的高手来练！
“你这样行不行？我感觉很盲目。”郑蔷薇摇头。
“信我的没错，之前红卡车，缘族，你不是也没注意到？人家抓住机遇，不也一下子火了？你尽管去找，就找那些大厂，咋们把机遇送到人家手上！”
“可是……这不是给别人做嫁衣么？”郑蔷薇有点舍不得。
杨学超笑了：“这叫强强联合，合作共赢，也是让你最快翻盘的办法！rose小姐，许多时候，内行的事，要交给内行去做！你看看你，薇薇美食投入那么多钱，从原材料开始，每样都要亲力亲为，结果呢？”