第148章 酒馆开业(一)
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“银姐姐,我们明天就准时开业了,但是我们的人员还不够,而且小二也有些紧缺。”此刻,李银他们围坐在大厅的桌椅旁,讨论还有哪些环节或者细节没有做好。
明天是李银的君子自助酒馆开业的好日子。今天务必要把明天第一次营销的方案和整个开业过程会出现的所有故障都处理好。
当然,在准备期间,顾林,顾老,还有义父顾陈西都得知,李银在柳杨镇买了酒馆的消息后,中间一行人都提前过来参观过李银的酒馆。
而且,顾陈西本来是要给李银一些礼金的,被李银给拒绝了。说如果干爹实在要送的话,那就送他几个得力助手,如今他最缺的就是底下干活的人了。
顾陈西自从把顾氏酒馆交给顾林打理,到顾林跟李银第一次合作做生意开始。
顾氏酒馆整个的格局和规模虽然没有扩大,但是,整个酒馆的运营和盈利模式简直就是显而易见的。
再加上顾氏酒馆内独家出售的糕点,就是全柳杨镇,甚至更远的相邻的镇之间都闻名了。
最可怕的是,所有人都想要来模仿,可是无论如何模仿,在那味道跟顾氏酒馆提供的味道,简直差的不是一星半点的。
所以,就这单单一个项目,顾氏酒馆就已经赚的盆满钵满,还别说其他的特色酒菜。
大闸蟹和河虾,还有其他时蔬的售卖了,味道独特,价格惠民,最主要的是,吃完之后的特效简直不要让人羡慕嫉妒恨。
就这一点,顾陈西就非常的感激和喜欢小银儿,所以,他直接干脆地承诺,李银酒馆开业当天。
顾氏酒馆会派出至少五到十个酒馆小二去给李银酒馆里帮忙拉人气,同时,顾陈西还单独让顾林培养了一些新买的店小二。
到时候让送给李银酒馆这边,当然,这些人的月银是要李银自己出的。
毕竟,古时候谁是给银子的,谁就是主子的道理大家都懂。
顾陈西只是为了帮助李银,并不是为了让这些侍卫或者小二过去给他打探消息的,所以就在一开始,顾陈西就给李银说明了情况。
李银笑呵呵地答应:“多谢干爹的福照,我一定会不负众望。”当然顾陈西在得知李银开的酒馆是个自助酒馆。
不是跟他们顾氏酒馆或者其他酒馆一样,做同样的酒菜生意。
顾陈西心里欣慰至极,这在一定程度上,李银相当于为了不影响干爹的生意路子,竟然是甘愿做其他营生。
李银这种孝心和慈善,让顾陈西分外的感动。
日子虽然很平淡,但是君子自助酒馆里的所有人都感觉心里甜甜的。很开心,每个人都内心都对未来充满了斗志。
这天清晨,是君子自助酒馆开业的好日子。
空气中仿若也有一股香气似的,让人清晨起来感觉格外的舒服。
五月的天是一如既往的闷热,但是路上的行人却总是行色匆匆,并没有因为这天干、物燥变得很沉闷,反观是一派积极向上的精神。
如今有吃有喝还有活可以干,柳杨镇曾经死气沉沉地状态早已不见。取而代之的是行色匆匆,大家都急匆匆地朝着卖酒菜的地方赶去。
毕竟那么便宜的酒菜和粮食在这个年月里实在是救命的稻草。
“喂,你看啊,那边今天有酒馆开业,”
“走,我们去看看,迟一会儿去没关系的吧。”
不行,我要先去把早晨吃的菜给买了,万一一会儿没了可就麻烦了.”
“别着急,现在有两个摊点在售卖呢,不担心,不会说没有哦。”
这些人是昨天买了酒菜早早就离开的,实际在昨天酒馆收摊前,摊位上已经跟买酒菜的人提醒了,明天要修整一天,不做酒菜生意的。
“是啊,是啊,我听说那个摊主,今天又新开一家酒馆,听说里面的酒菜也是很便宜的,而且好像还可以试吃呢。”
“不是吧,酒馆还让试吃?这么些年了,我们柳杨镇的那些大酒馆,哪家让我们这些穷人去试吃啊。”
“不能,不能的,哪里有这么好心的掌柜呢,我才不信呢?”
“去看下,又不要钱,你们啊,听说没有,新开的这个酒馆掌柜就是那个河东口岸摆摊位的掌柜的,我觉得有戏。”
“走走走,我们都去看看……”
路上行色匆匆的众人,三五一堆,六个一群的互相议论纷纷。
大家都听说,在南街和北街口交汇处有个酒馆今日开张。
刚才还急着去河东口岸和清晨米坊的百姓们都纷纷掉头朝着李银新酒馆那边跑去。
“银姐姐,你说会不会有人进来试吃啊,”李乐乐把所有的东西都核对好之后,就朝着李银问道。
清晨一大早的,路上还几乎没有几个人,李银他们酒馆内就早早起来收拾准备了。
做生意最辛苦的就是这样,每天必须早早起来摆摊位,等所有的食物都出售完了,才会推着车子回家休息一会儿。
如今好的一点是,李银清晨米坊的这个摊点是不需要单独在摆摊的。相对来说还比较好,而河东口岸就没有那么好的待遇了,是要提前过去在支撑摊位的。
陈四、陈六几人跟着李银李竹君之前实习过的,再加上前几天刚搬来柳杨镇时,就是让他们几个人单独去售卖的,如今已经没有任何问题了。
今天所有人都不营业,包括韩清米坊也要修整一天,过来李银酒馆里帮忙。
李银让李乐乐检查一切都准备好了,就把新酒馆门打开了,新的门匾也提前挂上去了。只是吉时未到,酒馆扁牌如今是被一匹红绸给遮挡起来的。
红艳艳红绸子把酒馆承托的格外的喜庆。
酒馆门口一改往日的冷清,摆放着李银让人特意做的一些很特别的手工花,作为新店面开张的门面。
如今田里庄家颗粒无收,花农自然也是没有办法种花的,只能以假花代替,就图的是个热闹喜庆。
“吆,这里是要做什么啊?“
这什么?还挺好看的,“
门口刚摆上装饰花篮,就有起来早的百姓,围拢了过来。
“大家早上好,我们酒馆今天是第一天开工营业,凡是今天第一个进店品尝的,不要钱,前5名进店的,不要钱,不要钱,免费品尝。
前20名进店品尝的,半价,半价,半价,机不可失时不再来。”李乐乐笑呵呵地扯着大嗓门叫喊,整个人欢乐又喜庆。
再加上她今天穿着,她第一次去顾氏酒馆参加顾老爷寿宴的礼服,看起来整个人像是个粉嘟嘟的美公主,可爱又不失大体。
此刻围观的人不多,但是听到这话,在看看李乐乐那粉嫩可爱的模样,实在是觉得这简直就是,天上掉馅饼的好事,不可思议。
柳杨镇这么多酒馆,还从来没有见过哪个酒馆在开业当天给免费让品尝的,虽然不太相信,但是百姓又安耐不住心里的好奇。
“我!我去尝尝。”第一个进店的是一个六旬花甲的老爷子,他一脸笑意地在李乐乐的邀请下走进了君子自助酒馆。
“银姐姐,我们明天就准时开业了,但是我们的人员还不够,而且小二也有些紧缺。”此刻,李银他们围坐在大厅的桌椅旁,讨论还有哪些环节或者细节没有做好。
明天是李银的君子自助酒馆开业的好日子。今天务必要把明天第一次营销的方案和整个开业过程会出现的所有故障都处理好。
当然,在准备期间,顾林,顾老,还有义父顾陈西都得知,李银在柳杨镇买了酒馆的消息后,中间一行人都提前过来参观过李银的酒馆。
而且,顾陈西本来是要给李银一些礼金的,被李银给拒绝了。说如果干爹实在要送的话,那就送他几个得力助手,如今他最缺的就是底下干活的人了。
顾陈西自从把顾氏酒馆交给顾林打理,到顾林跟李银第一次合作做生意开始。
顾氏酒馆整个的格局和规模虽然没有扩大,但是,整个酒馆的运营和盈利模式简直就是显而易见的。
再加上顾氏酒馆内独家出售的糕点,就是全柳杨镇,甚至更远的相邻的镇之间都闻名了。
最可怕的是,所有人都想要来模仿,可是无论如何模仿,在那味道跟顾氏酒馆提供的味道,简直差的不是一星半点的。
所以,就这单单一个项目,顾氏酒馆就已经赚的盆满钵满,还别说其他的特色酒菜。
大闸蟹和河虾,还有其他时蔬的售卖了,味道独特,价格惠民,最主要的是,吃完之后的特效简直不要让人羡慕嫉妒恨。
就这一点,顾陈西就非常的感激和喜欢小银儿,所以,他直接干脆地承诺,李银酒馆开业当天。
顾氏酒馆会派出至少五到十个酒馆小二去给李银酒馆里帮忙拉人气,同时,顾陈西还单独让顾林培养了一些新买的店小二。
到时候让送给李银酒馆这边,当然,这些人的月银是要李银自己出的。
毕竟,古时候谁是给银子的,谁就是主子的道理大家都懂。
顾陈西只是为了帮助李银,并不是为了让这些侍卫或者小二过去给他打探消息的,所以就在一开始,顾陈西就给李银说明了情况。
李银笑呵呵地答应:“多谢干爹的福照,我一定会不负众望。”当然顾陈西在得知李银开的酒馆是个自助酒馆。
不是跟他们顾氏酒馆或者其他酒馆一样,做同样的酒菜生意。
顾陈西心里欣慰至极,这在一定程度上,李银相当于为了不影响干爹的生意路子,竟然是甘愿做其他营生。
李银这种孝心和慈善,让顾陈西分外的感动。
日子虽然很平淡,但是君子自助酒馆里的所有人都感觉心里甜甜的。很开心,每个人都内心都对未来充满了斗志。
这天清晨,是君子自助酒馆开业的好日子。
空气中仿若也有一股香气似的,让人清晨起来感觉格外的舒服。
五月的天是一如既往的闷热,但是路上的行人却总是行色匆匆,并没有因为这天干、物燥变得很沉闷,反观是一派积极向上的精神。
如今有吃有喝还有活可以干,柳杨镇曾经死气沉沉地状态早已不见。取而代之的是行色匆匆,大家都急匆匆地朝着卖酒菜的地方赶去。
毕竟那么便宜的酒菜和粮食在这个年月里实在是救命的稻草。
“喂,你看啊,那边今天有酒馆开业,”
“走,我们去看看,迟一会儿去没关系的吧。”
不行,我要先去把早晨吃的菜给买了,万一一会儿没了可就麻烦了.”
“别着急,现在有两个摊点在售卖呢,不担心,不会说没有哦。”
这些人是昨天买了酒菜早早就离开的,实际在昨天酒馆收摊前,摊位上已经跟买酒菜的人提醒了,明天要修整一天,不做酒菜生意的。
“是啊,是啊,我听说那个摊主,今天又新开一家酒馆,听说里面的酒菜也是很便宜的,而且好像还可以试吃呢。”
“不是吧,酒馆还让试吃?这么些年了,我们柳杨镇的那些大酒馆,哪家让我们这些穷人去试吃啊。”
“不能,不能的,哪里有这么好心的掌柜呢,我才不信呢?”
“去看下,又不要钱,你们啊,听说没有,新开的这个酒馆掌柜就是那个河东口岸摆摊位的掌柜的,我觉得有戏。”
“走走走,我们都去看看……”
路上行色匆匆的众人,三五一堆,六个一群的互相议论纷纷。
大家都听说,在南街和北街口交汇处有个酒馆今日开张。
刚才还急着去河东口岸和清晨米坊的百姓们都纷纷掉头朝着李银新酒馆那边跑去。
“银姐姐,你说会不会有人进来试吃啊,”李乐乐把所有的东西都核对好之后,就朝着李银问道。
清晨一大早的,路上还几乎没有几个人,李银他们酒馆内就早早起来收拾准备了。
做生意最辛苦的就是这样,每天必须早早起来摆摊位,等所有的食物都出售完了,才会推着车子回家休息一会儿。
如今好的一点是,李银清晨米坊的这个摊点是不需要单独在摆摊的。相对来说还比较好,而河东口岸就没有那么好的待遇了,是要提前过去在支撑摊位的。
陈四、陈六几人跟着李银李竹君之前实习过的,再加上前几天刚搬来柳杨镇时,就是让他们几个人单独去售卖的,如今已经没有任何问题了。
今天所有人都不营业,包括韩清米坊也要修整一天,过来李银酒馆里帮忙。
李银让李乐乐检查一切都准备好了,就把新酒馆门打开了,新的门匾也提前挂上去了。只是吉时未到,酒馆扁牌如今是被一匹红绸给遮挡起来的。
红艳艳红绸子把酒馆承托的格外的喜庆。
酒馆门口一改往日的冷清,摆放着李银让人特意做的一些很特别的手工花,作为新店面开张的门面。
如今田里庄家颗粒无收,花农自然也是没有办法种花的,只能以假花代替,就图的是个热闹喜庆。
“吆,这里是要做什么啊?“
这什么?还挺好看的,“
门口刚摆上装饰花篮,就有起来早的百姓,围拢了过来。
“大家早上好,我们酒馆今天是第一天开工营业,凡是今天第一个进店品尝的,不要钱,前5名进店的,不要钱,不要钱,免费品尝。
前20名进店品尝的,半价,半价,半价,机不可失时不再来。”李乐乐笑呵呵地扯着大嗓门叫喊,整个人欢乐又喜庆。
再加上她今天穿着,她第一次去顾氏酒馆参加顾老爷寿宴的礼服,看起来整个人像是个粉嘟嘟的美公主,可爱又不失大体。
此刻围观的人不多,但是听到这话,在看看李乐乐那粉嫩可爱的模样,实在是觉得这简直就是,天上掉馅饼的好事,不可思议。
柳杨镇这么多酒馆,还从来没有见过哪个酒馆在开业当天给免费让品尝的,虽然不太相信,但是百姓又安耐不住心里的好奇。
“我!我去尝尝。”第一个进店的是一个六旬花甲的老爷子,他一脸笑意地在李乐乐的邀请下走进了君子自助酒馆。