第四十三章食神大赛三
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大殿之上,三呼万岁之后,三名厨师被带上了金銮宝殿,高宗坐在当中,旁边坐的便是当今的皇后娘娘武则天。皇后身边的豁然站着太子李弘。
林笑笑赶紧低下头来。
“众卿家平身。朕现在宣布,大赛正式开始,每位师傅只需做出一道菜,朕觉得最好吃的,便授予他‘食神’的称号。开始。”
时间只有三炷香。几个人昨日都已经准备好了材料,只需要将材料在今天再加工就行了。
林笑笑准备做的是“佛跳墙”因为这道菜的材料名贵,需时较长,所以是事先炖过一晚的。她抬头一看,只见那洛阳的苏侧居然也端出和她一模一样的大坛子,不会这么巧吧?居然撞菜?撞衫是见过,第一次见撞菜的。那苏侧也看到了她的坛子,额上冒出冷汗了,苏侧狠了心将坛子朝火炉上一放,毫不相让。看他那意思,是要拼了,看谁的好吃。
林笑笑挠挠头:“这不是敢鸭子上架吗?”等等,鸭子?既然“佛跳墙”做不成,干脆做鸭子得了。
一声锣响,所有的厨师都停下了动作,身前都摆上了热腾腾的菜。
高宗坐在宝座之上,首先端上的是山东吴梦的菜式,高宗尝了一口,点点头问:“这是什么菜啊?味道鲜美,不错。”
吴梦赶紧笑着说:“皇上,这是草民新发明的‘八仙过海闹罗汉’,以鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚、鱼骨、虾仁、鸡脯、鳜鱼八料,经汆、度、蒸、腌制熟,分放于同一锅内,正中放罗汉钱状鸡肉泥饼,稍蒸后浇套汤上席。”
高宗点头道:“不错。”皇后也尝了一口,点了点头。
第二道送上,便是苏侧的“佛跳墙”皇后尝过赞道:“这做的可比我们皇宫里的师傅好吃的多,这个应该凭第一了。”高宗摆摆手说:“皇后别急,还有下一个呢。”
高宗抬头看了下面,问:“怎么还不端上来呀?”
林笑笑连忙跪着回到:“草民斗胆,这个菜式需要皇上亲自下殿到草民这里来吃。”
“什么?你好大的胆子。”皇后怒道。
高宗奇道:“哦?还有这样的?那我就看看你有什么名堂。”
林笑笑对着皇帝,心里还真是说不出来的紧张,但是话都抛出去了,好歹也要试一试。
林笑笑先取了水让高宗净了手,取了一张温热的烤薄饼,让高宗拿在手里站在十步远的地方,自己却取下烤炉上烤得香喷喷的烤鸭,拿起一把锋利的刀,飞快的将烤鸭片成一片一片,每一片都跟雪花似的准确无误的飞到高宗手里的薄饼上。高宗惊讶的看着手里香喷喷的鸭片不断堆高,口水只差没掉下来。
林笑笑看削得差不多了,端上一个盘子,说:“皇上,这里有葱丝、萝卜丝、青瓜丝,如果您喜欢,可以将丝加在鸭肉上,然后将饼卷起来,再蘸上草民精制的酱汁,便可以吃。”
高宗笑着说:“这些都是朕喜欢的。”说完加了菜,蘸了酱,往口里送去,只觉得那肉香、菜香、酱香,真是回味无穷。不要几分钟,竟然将薄饼吃个精光。周围的官员看的目瞪口呆,他身旁的太监悄悄提醒:“陛下,注意仪态。”高宗这才回过神来,拿热手巾擦擦嘴角。
他高兴的回到宝座上,问道:“你叫?叫林子铭是吧?你这做法真可谓是别出心裁,味道也也,我都不知道怎么形容。你这菜叫什么名字?”
听到“林子铭”三个字,李弘心里一震,他定睛看去,果然是她。李弘心里一阵恼怒,这个家伙,是不是疯了?
“回陛下,草民做的叫做‘北京烤鸭’,如果陛下喜欢,草民下次再做给皇上吃。”
高宗笑了起来:“果然乖巧的很。你做的菜朕很喜欢,这次的食神就是”
“等等,皇上。”刘仓站了出来。
“还有什么事,爱卿?”
刘仓绕着林笑笑转了一圈,上下打量了一遍,看得林笑笑魂都要出窍了。突然,他伸出手去“嘶”的一声撕下林笑笑的胡子,冷笑说:“果然是你。”
刘仓回过头对高宗禀道:“皇上,臣老是觉得看到此人非常眼熟,现在终于认出来了,她就是原来林记的掌柜,她是女子,是没有资格参加此次的比赛的。现在她罪犯欺君,按理要处斩的。”
林笑笑慌忙跪在地上说:“皇上,草民觉得女子里面厨艺惊人的大有人在,既然是选择食神,只要厨艺好就可以,为什么要管他是男是女呢?如果就这样处死草民,草民死也不服。”
高宗愣了一下,捋着胡须思量着什么。皇后的眼里则闪过一丝赞许的光芒。只听到李弘走到旁边低声对高宗说:“父皇,这女子也算是技艺高超,如果杀掉未免浪费了一个人才。”
高宗点点头说:“我也不想杀她,只是这食神”
武皇后却开口了:“皇上,谁说女子就不能做食神了?”
“皇后是说?”
“这个女子有智有勇,我认为她是女子之中的表率,不但该封食神,而且应该召进御膳房,替皇上效力。”
“嗯”高宗有些迟疑。
“皇上。”武后皱起了眉头。
“好好好,就依皇后的。”
武后站起来,高声道:“现在宣布,册封长安林子铭为‘女食神’,即日起进宫奉职御膳房。”
林笑笑惊喜的抬起头,却对上了李弘那双深深的眼眸。
大殿之上,三呼万岁之后,三名厨师被带上了金銮宝殿,高宗坐在当中,旁边坐的便是当今的皇后娘娘武则天。皇后身边的豁然站着太子李弘。
林笑笑赶紧低下头来。
“众卿家平身。朕现在宣布,大赛正式开始,每位师傅只需做出一道菜,朕觉得最好吃的,便授予他‘食神’的称号。开始。”
时间只有三炷香。几个人昨日都已经准备好了材料,只需要将材料在今天再加工就行了。
林笑笑准备做的是“佛跳墙”因为这道菜的材料名贵,需时较长,所以是事先炖过一晚的。她抬头一看,只见那洛阳的苏侧居然也端出和她一模一样的大坛子,不会这么巧吧?居然撞菜?撞衫是见过,第一次见撞菜的。那苏侧也看到了她的坛子,额上冒出冷汗了,苏侧狠了心将坛子朝火炉上一放,毫不相让。看他那意思,是要拼了,看谁的好吃。
林笑笑挠挠头:“这不是敢鸭子上架吗?”等等,鸭子?既然“佛跳墙”做不成,干脆做鸭子得了。
一声锣响,所有的厨师都停下了动作,身前都摆上了热腾腾的菜。
高宗坐在宝座之上,首先端上的是山东吴梦的菜式,高宗尝了一口,点点头问:“这是什么菜啊?味道鲜美,不错。”
吴梦赶紧笑着说:“皇上,这是草民新发明的‘八仙过海闹罗汉’,以鱼翅、鲍鱼、海参、鱼肚、鱼骨、虾仁、鸡脯、鳜鱼八料,经汆、度、蒸、腌制熟,分放于同一锅内,正中放罗汉钱状鸡肉泥饼,稍蒸后浇套汤上席。”
高宗点头道:“不错。”皇后也尝了一口,点了点头。
第二道送上,便是苏侧的“佛跳墙”皇后尝过赞道:“这做的可比我们皇宫里的师傅好吃的多,这个应该凭第一了。”高宗摆摆手说:“皇后别急,还有下一个呢。”
高宗抬头看了下面,问:“怎么还不端上来呀?”
林笑笑连忙跪着回到:“草民斗胆,这个菜式需要皇上亲自下殿到草民这里来吃。”
“什么?你好大的胆子。”皇后怒道。
高宗奇道:“哦?还有这样的?那我就看看你有什么名堂。”
林笑笑对着皇帝,心里还真是说不出来的紧张,但是话都抛出去了,好歹也要试一试。
林笑笑先取了水让高宗净了手,取了一张温热的烤薄饼,让高宗拿在手里站在十步远的地方,自己却取下烤炉上烤得香喷喷的烤鸭,拿起一把锋利的刀,飞快的将烤鸭片成一片一片,每一片都跟雪花似的准确无误的飞到高宗手里的薄饼上。高宗惊讶的看着手里香喷喷的鸭片不断堆高,口水只差没掉下来。
林笑笑看削得差不多了,端上一个盘子,说:“皇上,这里有葱丝、萝卜丝、青瓜丝,如果您喜欢,可以将丝加在鸭肉上,然后将饼卷起来,再蘸上草民精制的酱汁,便可以吃。”
高宗笑着说:“这些都是朕喜欢的。”说完加了菜,蘸了酱,往口里送去,只觉得那肉香、菜香、酱香,真是回味无穷。不要几分钟,竟然将薄饼吃个精光。周围的官员看的目瞪口呆,他身旁的太监悄悄提醒:“陛下,注意仪态。”高宗这才回过神来,拿热手巾擦擦嘴角。
他高兴的回到宝座上,问道:“你叫?叫林子铭是吧?你这做法真可谓是别出心裁,味道也也,我都不知道怎么形容。你这菜叫什么名字?”
听到“林子铭”三个字,李弘心里一震,他定睛看去,果然是她。李弘心里一阵恼怒,这个家伙,是不是疯了?
“回陛下,草民做的叫做‘北京烤鸭’,如果陛下喜欢,草民下次再做给皇上吃。”
高宗笑了起来:“果然乖巧的很。你做的菜朕很喜欢,这次的食神就是”
“等等,皇上。”刘仓站了出来。
“还有什么事,爱卿?”
刘仓绕着林笑笑转了一圈,上下打量了一遍,看得林笑笑魂都要出窍了。突然,他伸出手去“嘶”的一声撕下林笑笑的胡子,冷笑说:“果然是你。”
刘仓回过头对高宗禀道:“皇上,臣老是觉得看到此人非常眼熟,现在终于认出来了,她就是原来林记的掌柜,她是女子,是没有资格参加此次的比赛的。现在她罪犯欺君,按理要处斩的。”
林笑笑慌忙跪在地上说:“皇上,草民觉得女子里面厨艺惊人的大有人在,既然是选择食神,只要厨艺好就可以,为什么要管他是男是女呢?如果就这样处死草民,草民死也不服。”
高宗愣了一下,捋着胡须思量着什么。皇后的眼里则闪过一丝赞许的光芒。只听到李弘走到旁边低声对高宗说:“父皇,这女子也算是技艺高超,如果杀掉未免浪费了一个人才。”
高宗点点头说:“我也不想杀她,只是这食神”
武皇后却开口了:“皇上,谁说女子就不能做食神了?”
“皇后是说?”
“这个女子有智有勇,我认为她是女子之中的表率,不但该封食神,而且应该召进御膳房,替皇上效力。”
“嗯”高宗有些迟疑。
“皇上。”武后皱起了眉头。
“好好好,就依皇后的。”
武后站起来,高声道:“现在宣布,册封长安林子铭为‘女食神’,即日起进宫奉职御膳房。”
林笑笑惊喜的抬起头,却对上了李弘那双深深的眼眸。