第123章 洋鸡

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    转眼1980年到了,过完年,万物复苏,张秀花日日夜夜期盼的养鸡设备终于漂洋过海来了。

    说是漂洋过海,其实也没有多远。这设备就是从南洋运到鹏城,然后再转到东北港口。

    设备运进村,社员们全都跑过来凑热闹,稀奇地看着这些架子。

    他们还是头一次看到养鸡居然就在笼子里,而且总共四排。

    社员帮忙将架子搬进屋,看着密密麻麻的架子,忍不住操心起来,“这屋里养这么多鸡,不怕生鸡瘟吗?”

    家里多养几十只鸡,社民们都怕生病。就不用说一次养这么多只了。

    “不会,我们已经买了疫苗,生鸡瘟的概率比土鸡少多了。”张秀花笑道。

    社员们好奇问价格。

    得知打一针居然要五分钱,大家咂舌,这也太贵了。

    张秀花也没有跟大家解释,设备全部弄好之后,她就开始开始孵小鸡。农村人没有几个不会这个。这种蛋的价格并不像张秀花一开始担忧地那么贵,事实上很便宜。

    只比普通鸡蛋贵一倍。她定的种蛋是一万个,但是怕小鸡中途会死,所以商家多送了一百个。

    孵完后,她开始正式养鸡生涯。

    鸡圈只能她进去,家里的孩子谁也不许进去。免得病菌传进去。

    孩子们刚开始只在门口瞅了几眼,后来觉得味道难闻,就没再凑过去。

    张秀花每天都要喂鸡,还要清洗鸡圈。

    那么多鸡屎打扫出来,会被大队长安排社员将它运到地里。

    这时候粮食产量并不高,因为没有那么多化肥,多数都是人和牲畜的肥。

    张秀花弄了个养鸡厂,她当然要将利益最大化,于是将鸡屎卖给队里,跟粮食做了个抵扣。

    这天她忙完了活,从鸡圈出来,将身上的衣服脱下来。每次进去后,她都要换一身围兜。这围兜有点类似于防护服,全是为了卫生着想。

    换完后,她将衣服倒进桶里清洗,洗好后晾晒到绳子上。

    就在这时,李建信过来了,“弟妹?你之前说洋鸡42天就能出栏。我是不是可以卖了?”

    他的户口转到上海,在老家这边没有粮食,只能买粮吃。大队长看在他曾经是社员的份上,卖给他粮食。但是粮食是要花钱买的。

    他之前攒的钱快要花光了。就想着早点赚钱改善一下生活。

    张秀花让他再等一周,“现在才五斤多一点,最好再养两天,凑够六斤。”

    李建信差点以为自己听错了,“六斤?你开什么玩笑!”

    农家的母鸡都是三斤多,公鸡四斤多,洋鸡居然有五斤多,这怎么可能。

    张秀花瞪了他一眼,“我会跟你开玩笑嘛。”

    李建信想进去看看,被张秀花阻止了,“你身上不干净,回头鸡再生了病。”

    李建信只好回来了。

    他试探道,“这鸡什么味道,我还不知道,我让人买,我得说鸡的好处啊。”

    张秀花无语,他居然可以把免费吃鸡肉的理由说得冠冕堂皇。不过这理由还真没法拒绝,毕竟洋鸡和土鸡的口感确实不同。她笑道,“那你明天带着你家两个孩子过来吃饭。我杀两只鸡让你们尝尝。”

    李建信笑得合不拢嘴,“太好了。还是弟妹大气。”

    翌日,张秀花就杀了五只鸡,分别做了炸鸡、红烧鸡肉、口水鸡和鸡汤。

    不仅孩子们吃得津津有味,李建信这个大人吃着也是分外满足。

    他吃完就开始夸,“这鸡肉很多,不像土鸡肉质那么紧,很细嫩。”

    张秀花笑了,“能不嫩吗?它从出生到死亡都没走过一米。”

    全在笼子里踏步。不过这时候的大家都穷,更稀罕吃肉。

    李建信不在意鸡走多少米,“我敢打赌,这鸡肯定好卖。”

    张秀花颔首,“行,回头你好好推销。不过红星供销社就算了,我明天送粉丝,会跟他们说的。”

    李建信点头,这么好的鸡,根本不愁卖。

    他问张秀花要卖多少钱。

    张秀花还真不知道批发价多少,“一斤不能低于八毛。”

    供销社卖的土鸡价格是一块至一块二,会根据行情上下浮动。不过这时候的人认为国外的东西比国内好,所以洋鸡价格说不定能升一些。

    李建信颔首,“行,我心里有数了。”

    转眼,张秀花就将五十斤粉丝捆在自行车后头,然后骑向供销社。

    她找供销社主任,对方满脸为难,问她这粉丝价格能不能往下降。

    张秀花惊讶看着他,“我这粉丝不赚什么钱。已经是最低了。再低,我就得亏钱。”

    她给的价格的确不高,毕竟售价在这摆着。

    供销社主任却道,“有南方的人过来推销,他们报的粉丝价格比你便宜两成。”

    张秀花蹙眉,“是不是加了胶?”

    供销社主任问她什么是胶?

    “里面加了胶,烧的时候会有胶的味道。”张秀花知道后世的粉丝会在里面添加乱七八糟的胶,导致真正的粉丝卖不上价。

    供销社主任取一点过来,烧给张秀花看,里面并不是胶。

    张秀花懂了,不是胶,那里面就是木薯粉丝充当红薯粉丝。

    张秀花跟供销社主任说实话,“我要是低于两成,我都得亏本。他们从南方运过来,需要运费。这粉丝应该是木薯粉丝。跟我的不是一个东西。”

    “但是它价格比你的便宜。”供销社主任知道木薯,做成粉丝也是无毒的。百姓现在买东西只讲便宜,根本不在乎是不是红薯。

    张秀花也不好说什么,“那今天就是最后一回。”

    供销社主任颔首,给她结了账。张秀花向他销售洋鸡。

    供销社主任一口答应,也没为难她。因为东北天冷,大家不怎么爱养鸡。大家为了提前买肉都得凌晨排队。她养鸡,供销社主任只有高兴的份。

    至于价钱,就按照土鸡的价格进货。虽然是洋货,但还是那句话,百姓手里没钱,出不起高价。

    每斤八毛,正好卡在张秀花的底线。张秀花答应一周后送过来。

    由于红星公社整体百姓没什么钱,张秀花打算第一天送十只过来,如果销售不错,她再慢慢加量。