第33章 吃饺子
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长安与狗蛋这时候溜进院子，将野鸡递给叔叔婶婶。
吴氏惊讶，拎起还活着的野鸡看了又看，好奇问：“哪来的？”
“咱们捉的！”狗蛋自豪道。
长安又将花花叼回来的无头野鸡也递给婶婶：“花、花花捉。”
“哎呦，两只啊。”吴氏惊喜，赶紧将两只都拎去灶房收拾。
咦？这只活的野鸡好似屁股里有蛋，要不先养几天？
吴氏犹豫良久，还是决定将这只活母鸡先养起来。
哪怕养不活，好歹也等它将蛋下出来吧。
这么一想，吴氏便找个破烂草篓子出来，抓一把柔软的草铺放进去，再将活鸡塞里头，上面盖上竹筐。
安置好活野鸡，吴氏开始处理剩下这只。
野鸡其实不大，撕去外皮也就胸脯那有两块肉。
鸡腿上更是没肉，也只有胸腔内的鸡肝与鸡心还能吃。
不过，野鸡是花花捉的，最娇嫩的鸡肝与鸡心必须留给它。
吴氏正盘算着，一抬头，就瞧见两个小娃娃蹲在自己面前看她剥鸡。
“长安，去把婶婶挖的荠菜拿来，今日咱们包荠菜饺子吃。”鸡肉不够，只能野菜来凑。
吴氏想将鸡胸脯肉剁吧剁吧，包顿荠菜鸡肉饺子给孩子们吃。
“嗯！”长安站起身去院子里拿荠菜。
婶婶昨儿挖的荠菜与野葱蕨菜等都已经清理干净，晾在竹匾子里。
那荠菜被水浸泡过后格外鲜嫩，一篮子就涨发出很多很多。
长安往淘米篮里塞荠菜，狗蛋也过来帮忙。
两孩子忙的欢实，忽见花花又叼了一样东西进来。
“咦？花花从哪里捉来一只咕咕鸟？”
狗蛋忙跑过去想将鸟拿过来，结果花花避开他，径直走到长安面前，放下口中鸟儿。
这只倒霉的灰羽毛鸟儿不过刚从树上飞下来，还没来得及啄一口地上草籽，就倒霉催的被大猫给扑到，瞬间被咬断颈子。
长安好奇拎起灰鸟翅膀看了看，噔噔噔跑去递给婶婶：“花、花花捉。”
花花也迈着轻盈步子跟过来，猫脸上似乎带着一抹自得。
“哎呦，今儿花花是怎么了？竟如此能干？”吴氏接过咕咕鸟说：“等会儿把心肝剖出来给花花吃。”
花花喵呜一声，很是满意。
吴氏将咕咕鸟也剥了皮，将胸脯肉剥出来放到野鸡肉一起剁。
至于骨架，则留着熬汤。
野鸟儿的皮内没什么脂肪，羽毛极其难褪，所以只能连皮剥了。
将鸟心鸟肝给了花花后，吴氏便开始剁肉馅。
见钱嫂子过来，吴氏道：“六嫂，狗蛋与长安跟花花去捉了两只野鸡回来，我剁点儿肉馅与荠菜包顿饺子，今儿你与六哥巧儿都过来吃饭。”
“好啊。”钱嫂子没客气，去水缸舀水洗手帮忙和面。
如今村民吃的麦面都是不去麸皮的粗面，虽说麸皮已经磨得很细，但与精白面粉比起来依然糙嗓子。
不过在青黄不接的时候有吃的算不错了，有些人家连粗面也吃不起，只能吃野菜与豆面煮的糊糊充饥。
长安又去看一眼叔叔，见其已经睡下，便回院子里跟狗蛋玩弹杏核儿。
正玩的兴起，耳边忽然又听到小堂姐的声音：【爹真是没用，一点小事都干不好，这下可好，不仅打草惊蛇，自己还被挠破相，真是废物一个！】
【算了，以后还是我自己来吧，反正日子还长，总能找到时机料理他们！不急于一时......】
声音越来越轻，渐渐消失。
长安掏掏耳朵，想再听点什么，结果没了。
“哈哈！长安你又没弹到！这下该我了！”狗蛋兴致勃勃跪趴在地上弹杏核，随着杏核飞出去，又快速爬上前。
手上身上很快染满泥土，裤子更是不能看，即便他娘给他补了几层补丁，膝盖处依然被磨破。
长安蹙眉。
她对小堂姐说的话有些不理解，但大概意思却知道，左不过就是想继续害叔叔婶婶或者自己。
长安气鼓鼓握了握小拳头，一定要告诉叔叔！
她骨碌爬起来，一溜烟跑进屋里。
踩着凳子爬上炕，三两下推醒刚睡着的宋三顺。
“叔、叔叔，堂、堂姐坏！要、要料理你！”长安鼓着小脸认真道。她虽不懂料理是什么意思，但总归就是想害人。
宋三顺伸手摸摸小侄女的脑袋，“叔叔知道。”
不仅宋继祖要害他，估计继母更想让他死。
只要自己与哥哥都死了，这个家就彻底成了宋继祖的了。
这边的老宅虽破，但家前屋后都栽了树，还有一块小菜地，一条蓄水沟，全是自己与妻子一点点料理出来的。
若将此处卖出去，少说也能卖个几贯铜钱。再加上山边那两亩旱地，怎么也能卖十几贯钱的吧？
长安见叔叔明白了，又爬下炕，颠颠跑出去，继续跟狗蛋玩弹杏核。
荠菜鸡肉饺子总算出锅了，香气飘满整间灶房。
其实饺子里看不到一点肉沫，只零星有肉的鲜香味儿，但还是比没肉的好吃太多。
长安一口气吃了七个饺子，小肚子已经撑不下，感觉饺子已经堵到嗓子眼。
吴氏笑道：“怎么吃七个？来，再咬一口，算八个吧。”
七的数字不吉利，吃东西买物件，要么四要么六要么八，成双成对的吉利，决不能要七，那是故去的人才用的数儿。
小长安打了个饱嗝，只好就着婶婶夹过来的饺子，小口咬了一点点。
钱嫂子也笑：“今儿这饺子真是好吃，秀英你做饭的手艺就是精细，不如去集上摆摊卖小食，生意必然红火。”
吴氏摇头：“卖小食不划算。”
自家都没粮食吃，哪有余粮拿出去做小食？万一遇到那种吃东西不给钱的地痞无赖，自己可没地儿说理去。
而且乡间集市最是混乱，不比铁牛镇那样的大镇，镇上街市还有人拎着棍子维持治安，乡间可没有，别说白吃一顿食物，就是家里鸡鸭被人给全偷走，也没人来破案。
况且乡里的穷苦人多，吃东西不给钱的也多，还都是三五成群的少年混混，一个不顺意，说不定能将你的食摊都给砸了。
“还是做珠串牢靠。”木患子不能吃不能喝，又不值钱，来买的也都是信神佛的良善人，没什么坏心思。
钱嫂子：“也是啊，若是卖吃的，必须有男人跟去才行。”
而且马上就到大忙季节，地里的农活还指望男人们去干呢，哪有闲工夫陪婆娘去集上摆摊。
宋老六唏哩呼噜将碗里饺子汤喝尽，放下碗道：“咱们还是老老实实串点儿珠子吧，卖不出去也不蚀本，卖一文都是赚的。”
宋三顺也点头：“确实。”他其实不想妻子去外头抛头露面，但家里这种情况，有个进项总归是好的。
反正铁牛镇那边的庙会十五天才一次，自己肯定能抽出空闲陪妻子去售卖珠串。
刚吃完暮食，族长就带着一群人回来了。
长安与狗蛋这时候溜进院子，将野鸡递给叔叔婶婶。
吴氏惊讶，拎起还活着的野鸡看了又看，好奇问：“哪来的？”
“咱们捉的！”狗蛋自豪道。
长安又将花花叼回来的无头野鸡也递给婶婶：“花、花花捉。”
“哎呦，两只啊。”吴氏惊喜，赶紧将两只都拎去灶房收拾。
咦？这只活的野鸡好似屁股里有蛋，要不先养几天？
吴氏犹豫良久，还是决定将这只活母鸡先养起来。
哪怕养不活，好歹也等它将蛋下出来吧。
这么一想，吴氏便找个破烂草篓子出来，抓一把柔软的草铺放进去，再将活鸡塞里头，上面盖上竹筐。
安置好活野鸡，吴氏开始处理剩下这只。
野鸡其实不大，撕去外皮也就胸脯那有两块肉。
鸡腿上更是没肉，也只有胸腔内的鸡肝与鸡心还能吃。
不过，野鸡是花花捉的，最娇嫩的鸡肝与鸡心必须留给它。
吴氏正盘算着，一抬头，就瞧见两个小娃娃蹲在自己面前看她剥鸡。
“长安，去把婶婶挖的荠菜拿来，今日咱们包荠菜饺子吃。”鸡肉不够，只能野菜来凑。
吴氏想将鸡胸脯肉剁吧剁吧，包顿荠菜鸡肉饺子给孩子们吃。
“嗯！”长安站起身去院子里拿荠菜。
婶婶昨儿挖的荠菜与野葱蕨菜等都已经清理干净，晾在竹匾子里。
那荠菜被水浸泡过后格外鲜嫩，一篮子就涨发出很多很多。
长安往淘米篮里塞荠菜，狗蛋也过来帮忙。
两孩子忙的欢实，忽见花花又叼了一样东西进来。
“咦？花花从哪里捉来一只咕咕鸟？”
狗蛋忙跑过去想将鸟拿过来，结果花花避开他，径直走到长安面前，放下口中鸟儿。
这只倒霉的灰羽毛鸟儿不过刚从树上飞下来，还没来得及啄一口地上草籽，就倒霉催的被大猫给扑到，瞬间被咬断颈子。
长安好奇拎起灰鸟翅膀看了看，噔噔噔跑去递给婶婶：“花、花花捉。”
花花也迈着轻盈步子跟过来，猫脸上似乎带着一抹自得。
“哎呦，今儿花花是怎么了？竟如此能干？”吴氏接过咕咕鸟说：“等会儿把心肝剖出来给花花吃。”
花花喵呜一声，很是满意。
吴氏将咕咕鸟也剥了皮，将胸脯肉剥出来放到野鸡肉一起剁。
至于骨架，则留着熬汤。
野鸟儿的皮内没什么脂肪，羽毛极其难褪，所以只能连皮剥了。
将鸟心鸟肝给了花花后，吴氏便开始剁肉馅。
见钱嫂子过来，吴氏道：“六嫂，狗蛋与长安跟花花去捉了两只野鸡回来，我剁点儿肉馅与荠菜包顿饺子，今儿你与六哥巧儿都过来吃饭。”
“好啊。”钱嫂子没客气，去水缸舀水洗手帮忙和面。
如今村民吃的麦面都是不去麸皮的粗面，虽说麸皮已经磨得很细，但与精白面粉比起来依然糙嗓子。
不过在青黄不接的时候有吃的算不错了，有些人家连粗面也吃不起，只能吃野菜与豆面煮的糊糊充饥。
长安又去看一眼叔叔，见其已经睡下，便回院子里跟狗蛋玩弹杏核儿。
正玩的兴起，耳边忽然又听到小堂姐的声音：【爹真是没用，一点小事都干不好，这下可好，不仅打草惊蛇，自己还被挠破相，真是废物一个！】
【算了，以后还是我自己来吧，反正日子还长，总能找到时机料理他们！不急于一时......】
声音越来越轻，渐渐消失。
长安掏掏耳朵，想再听点什么，结果没了。
“哈哈！长安你又没弹到！这下该我了！”狗蛋兴致勃勃跪趴在地上弹杏核，随着杏核飞出去，又快速爬上前。
手上身上很快染满泥土，裤子更是不能看，即便他娘给他补了几层补丁，膝盖处依然被磨破。
长安蹙眉。
她对小堂姐说的话有些不理解，但大概意思却知道，左不过就是想继续害叔叔婶婶或者自己。
长安气鼓鼓握了握小拳头，一定要告诉叔叔！
她骨碌爬起来，一溜烟跑进屋里。
踩着凳子爬上炕，三两下推醒刚睡着的宋三顺。
“叔、叔叔，堂、堂姐坏！要、要料理你！”长安鼓着小脸认真道。她虽不懂料理是什么意思，但总归就是想害人。
宋三顺伸手摸摸小侄女的脑袋，“叔叔知道。”
不仅宋继祖要害他，估计继母更想让他死。
只要自己与哥哥都死了，这个家就彻底成了宋继祖的了。
这边的老宅虽破，但家前屋后都栽了树，还有一块小菜地，一条蓄水沟，全是自己与妻子一点点料理出来的。
若将此处卖出去，少说也能卖个几贯铜钱。再加上山边那两亩旱地，怎么也能卖十几贯钱的吧？
长安见叔叔明白了，又爬下炕，颠颠跑出去，继续跟狗蛋玩弹杏核。
荠菜鸡肉饺子总算出锅了，香气飘满整间灶房。
其实饺子里看不到一点肉沫，只零星有肉的鲜香味儿，但还是比没肉的好吃太多。
长安一口气吃了七个饺子，小肚子已经撑不下，感觉饺子已经堵到嗓子眼。
吴氏笑道：“怎么吃七个？来，再咬一口，算八个吧。”
七的数字不吉利，吃东西买物件，要么四要么六要么八，成双成对的吉利，决不能要七，那是故去的人才用的数儿。
小长安打了个饱嗝，只好就着婶婶夹过来的饺子，小口咬了一点点。
钱嫂子也笑：“今儿这饺子真是好吃，秀英你做饭的手艺就是精细，不如去集上摆摊卖小食，生意必然红火。”
吴氏摇头：“卖小食不划算。”
自家都没粮食吃，哪有余粮拿出去做小食？万一遇到那种吃东西不给钱的地痞无赖，自己可没地儿说理去。
而且乡间集市最是混乱，不比铁牛镇那样的大镇，镇上街市还有人拎着棍子维持治安，乡间可没有，别说白吃一顿食物，就是家里鸡鸭被人给全偷走，也没人来破案。
况且乡里的穷苦人多，吃东西不给钱的也多，还都是三五成群的少年混混，一个不顺意，说不定能将你的食摊都给砸了。
“还是做珠串牢靠。”木患子不能吃不能喝，又不值钱，来买的也都是信神佛的良善人，没什么坏心思。
钱嫂子：“也是啊，若是卖吃的，必须有男人跟去才行。”
而且马上就到大忙季节，地里的农活还指望男人们去干呢，哪有闲工夫陪婆娘去集上摆摊。
宋老六唏哩呼噜将碗里饺子汤喝尽，放下碗道：“咱们还是老老实实串点儿珠子吧，卖不出去也不蚀本，卖一文都是赚的。”
宋三顺也点头：“确实。”他其实不想妻子去外头抛头露面，但家里这种情况，有个进项总归是好的。
反正铁牛镇那边的庙会十五天才一次，自己肯定能抽出空闲陪妻子去售卖珠串。
刚吃完暮食，族长就带着一群人回来了。