第二百四十四章 饭店
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珍味饭店门口弄了一块停车场,水泥铺地,用高大的铁丝网围起来,雇了三个老头轮班二十四小时在入口处看管巡逻。
几个老头都是胜利村的,谁家小崽子调皮捣蛋、哪个是生面孔不是附近村的都知道。
工作轻松、工资不高,但那么大年纪还能赚钱,只要不生重病,工资足够过得自在逍遥。
据冯海平说,招聘时他差点被一群老头围殴,热情得仿佛他是个有钱的老富婆来征婚。
还是胜利村村长跟几个村民出面,才维持好了秩序,冯海平还贡献出衬衣一件——衬衣被撕坏了。
回到家他媳妇眼神怪异。
“要不是你是根老黄瓜,还寻思大小伙子长太好看,遇见抢亲的了!”
冯海平:“……”
这倒霉的看门大爷,差点毁他清白!
按照地面上用油漆划出来的标志围着停车场绕一圈,速度慢下来,跟着前头的车辆排队进停车场。
停车场是收费的,两个小时五毛钱,价格不贵,还有人帮忙看车,省得被小孩子把漆给划了,或者砸玻璃偷东西。
停车场里头的地面也用油漆画了位置,按照位置停。
老头们上岗前要培训,还要教十个数字怎么写。
在小本本上,第一个数字对应地上的几号车位,第二个数字写进停车场的时间,就能对应收费了。
总算到他们了。
见是花建功的车,挥挥手直接让进去。
后头的人提醒:“哎,前头那辆你忘收费了!”
老头:“那是我家老板的车,整个饭店、停车场都是他的,收啥费!”
后头的人不说话了。
老板开个破面包,这也太不在乎面子了!
花容几人下车,出停车场的时候又跟老爷子打了声招呼。
老头笑得咧开嘴,露出只剩下几颗的黄牙。
这可是他们村的财神爷、大老板!
一进饭店,最先被吸引的不是装修,而是沿着三面墙放置的一个个水族箱。
里头放着各种生猛海鲜。
有常见的蛤蜊、扇贝、八爪鱼、虾……
也有龙虾、黑鲷、石斑……
偶尔还有大黄鱼、东星斑这类贵货,但数量少,就算抓来一条也是精心养着做门面担当,很久才能遇上舍得花钱吃的人。
不管哪种,个个鲜活,要吃什么当场捞、当场做。
引得从内地来的游客发出阵阵惊呼。
还有人提着桶,卷着裤腿,在服务员的提醒下在门口地毯上使劲蹭脚。
桶里有大半桶海鲜,把桶递给服务员。
服务员拿着桶,在纸上写上客人名字、桌位号或者房间号,拿去后厨的。
花老太:“你那个海滩也挺赚钱,就是吧,胜利村有些就知道贪便宜的,也不进去,就在边儿上捡那些爬出来的海货。”
花容让人圈出一片海滩,供给客人赶海,里头投放了跟江南大学海洋学院联合实验,培育出的一些海鲜苗。
这样一来,那片海滩的海鲜量比其他地方多,适合没有赶海经验、没耐心的游客。
赶海不是免费的,一小时一块钱,使用饭店定制的桶作为标记,只有这里抓来的海鲜可以提回饭店,只需要支付加工费就能吃上自己的劳动成果。
但海鲜又不像人一样听话,难免爬出来。
“奶,这点小事犯不着生气。饭店开在人家地头上,村里不像城里,比较团结,要是有点小偷小摸或者有什么事,闹出点动静就有人帮忙,蝇头小利的舍了就舍了。”
“再说海鲜苗被不小心冲进大海里的更多,也有野生的混在里头,奶不用为了这点小事生气,划不来,就当你孙女财大气粗,赚的钱足够让奶舒坦养老了。”
花老太:“我不生气,你是孙女,奶哪用得着你养老,你爹跟小姑是死的?”
瞪花建功。
花建功:“娘说得对,我给娘养老!闺女你甭惦记家里,在外头忙你的去,家里甭操心。”
身为儿子,身为父亲,这点孝顺他还是有的。
至于另一个断绝了关系的儿子。
花老太:早扔脑后了!
饭店生意好,自家人就算想吃也是打包带回家,并没搞专门预留包间那套。
得知没有包间了,“那就在大厅吧,奶行吗?”
花老太:“行!”
孙女有本事,回了家还啥都问她这个老太婆意见,这么孝顺的哪儿找!
花老太虽然是一家之主,把两个蠢儿女管得死死的。
她也不稀罕管,可不管那就是两摊烂泥,不知道日子过程啥样,给孙女添多少乱。
但花老太也有自知之明,对花容花晓,不多管不多问,唠叨也是让她们按时吃饭,在北方多穿衣服别冻着。
花容在村里名气很大,又是燕京大学的大学生,还是大老板,但胜利村有些人不认识她。
可认识花老太跟花建功。
听着花容跟花晓都叫奶,不确定得看看这个又看看那个。
老板来了?
还是老太太还有其他孙女?
一桌客人吃完,赶紧去收拾。
“老太太您等下坐着吧!”
排在前头的客人不乐意了。
“明明是我们先来的,凭什么插队!坐了七八个小时火车过来玩,欺负我们是外地人啊!”
看停车场的要村里人,但服务员里花容卡死了只要百分之三十本地人。
一个不要不合适,要太多,遇到不讲理的客人,本地人容易仗着自己地盘跟人吵起来,受损失的还是饭店。
服务员是个外地来的小姑娘,也才二十出头,被吓得支支吾吾。
花容:“不好意思,是她弄错了,当然是你们先吃。”
服务员:“可……”
老板家的人好不容易来一趟,老板不都是有特权的吗?
她就是想拍马屁而已。
花容递了个安抚的眼神,“没事,该怎样就怎样,给他们安排吧。我们再等会儿,等了那么久都饿了,都不容易,您说是不是?”
“等下再给送几瓶饮料,不要收钱,算是饭店送的。”
客人:“这还差不多。”
点完菜,花容把战战兢兢的小服务员叫来吩咐几句。
服务员低着头怕被开除。
见她这样,花容不轻不重的告诉她往后遇到这样的事以客人为先。
花老太:“就是,我们等几分钟又饿不死,不用耍这种小聪明!”
她花老太,还是比较讲理的!
珍味饭店门口弄了一块停车场,水泥铺地,用高大的铁丝网围起来,雇了三个老头轮班二十四小时在入口处看管巡逻。
几个老头都是胜利村的,谁家小崽子调皮捣蛋、哪个是生面孔不是附近村的都知道。
工作轻松、工资不高,但那么大年纪还能赚钱,只要不生重病,工资足够过得自在逍遥。
据冯海平说,招聘时他差点被一群老头围殴,热情得仿佛他是个有钱的老富婆来征婚。
还是胜利村村长跟几个村民出面,才维持好了秩序,冯海平还贡献出衬衣一件——衬衣被撕坏了。
回到家他媳妇眼神怪异。
“要不是你是根老黄瓜,还寻思大小伙子长太好看,遇见抢亲的了!”
冯海平:“……”
这倒霉的看门大爷,差点毁他清白!
按照地面上用油漆划出来的标志围着停车场绕一圈,速度慢下来,跟着前头的车辆排队进停车场。
停车场是收费的,两个小时五毛钱,价格不贵,还有人帮忙看车,省得被小孩子把漆给划了,或者砸玻璃偷东西。
停车场里头的地面也用油漆画了位置,按照位置停。
老头们上岗前要培训,还要教十个数字怎么写。
在小本本上,第一个数字对应地上的几号车位,第二个数字写进停车场的时间,就能对应收费了。
总算到他们了。
见是花建功的车,挥挥手直接让进去。
后头的人提醒:“哎,前头那辆你忘收费了!”
老头:“那是我家老板的车,整个饭店、停车场都是他的,收啥费!”
后头的人不说话了。
老板开个破面包,这也太不在乎面子了!
花容几人下车,出停车场的时候又跟老爷子打了声招呼。
老头笑得咧开嘴,露出只剩下几颗的黄牙。
这可是他们村的财神爷、大老板!
一进饭店,最先被吸引的不是装修,而是沿着三面墙放置的一个个水族箱。
里头放着各种生猛海鲜。
有常见的蛤蜊、扇贝、八爪鱼、虾……
也有龙虾、黑鲷、石斑……
偶尔还有大黄鱼、东星斑这类贵货,但数量少,就算抓来一条也是精心养着做门面担当,很久才能遇上舍得花钱吃的人。
不管哪种,个个鲜活,要吃什么当场捞、当场做。
引得从内地来的游客发出阵阵惊呼。
还有人提着桶,卷着裤腿,在服务员的提醒下在门口地毯上使劲蹭脚。
桶里有大半桶海鲜,把桶递给服务员。
服务员拿着桶,在纸上写上客人名字、桌位号或者房间号,拿去后厨的。
花老太:“你那个海滩也挺赚钱,就是吧,胜利村有些就知道贪便宜的,也不进去,就在边儿上捡那些爬出来的海货。”
花容让人圈出一片海滩,供给客人赶海,里头投放了跟江南大学海洋学院联合实验,培育出的一些海鲜苗。
这样一来,那片海滩的海鲜量比其他地方多,适合没有赶海经验、没耐心的游客。
赶海不是免费的,一小时一块钱,使用饭店定制的桶作为标记,只有这里抓来的海鲜可以提回饭店,只需要支付加工费就能吃上自己的劳动成果。
但海鲜又不像人一样听话,难免爬出来。
“奶,这点小事犯不着生气。饭店开在人家地头上,村里不像城里,比较团结,要是有点小偷小摸或者有什么事,闹出点动静就有人帮忙,蝇头小利的舍了就舍了。”
“再说海鲜苗被不小心冲进大海里的更多,也有野生的混在里头,奶不用为了这点小事生气,划不来,就当你孙女财大气粗,赚的钱足够让奶舒坦养老了。”
花老太:“我不生气,你是孙女,奶哪用得着你养老,你爹跟小姑是死的?”
瞪花建功。
花建功:“娘说得对,我给娘养老!闺女你甭惦记家里,在外头忙你的去,家里甭操心。”
身为儿子,身为父亲,这点孝顺他还是有的。
至于另一个断绝了关系的儿子。
花老太:早扔脑后了!
饭店生意好,自家人就算想吃也是打包带回家,并没搞专门预留包间那套。
得知没有包间了,“那就在大厅吧,奶行吗?”
花老太:“行!”
孙女有本事,回了家还啥都问她这个老太婆意见,这么孝顺的哪儿找!
花老太虽然是一家之主,把两个蠢儿女管得死死的。
她也不稀罕管,可不管那就是两摊烂泥,不知道日子过程啥样,给孙女添多少乱。
但花老太也有自知之明,对花容花晓,不多管不多问,唠叨也是让她们按时吃饭,在北方多穿衣服别冻着。
花容在村里名气很大,又是燕京大学的大学生,还是大老板,但胜利村有些人不认识她。
可认识花老太跟花建功。
听着花容跟花晓都叫奶,不确定得看看这个又看看那个。
老板来了?
还是老太太还有其他孙女?
一桌客人吃完,赶紧去收拾。
“老太太您等下坐着吧!”
排在前头的客人不乐意了。
“明明是我们先来的,凭什么插队!坐了七八个小时火车过来玩,欺负我们是外地人啊!”
看停车场的要村里人,但服务员里花容卡死了只要百分之三十本地人。
一个不要不合适,要太多,遇到不讲理的客人,本地人容易仗着自己地盘跟人吵起来,受损失的还是饭店。
服务员是个外地来的小姑娘,也才二十出头,被吓得支支吾吾。
花容:“不好意思,是她弄错了,当然是你们先吃。”
服务员:“可……”
老板家的人好不容易来一趟,老板不都是有特权的吗?
她就是想拍马屁而已。
花容递了个安抚的眼神,“没事,该怎样就怎样,给他们安排吧。我们再等会儿,等了那么久都饿了,都不容易,您说是不是?”
“等下再给送几瓶饮料,不要收钱,算是饭店送的。”
客人:“这还差不多。”
点完菜,花容把战战兢兢的小服务员叫来吩咐几句。
服务员低着头怕被开除。
见她这样,花容不轻不重的告诉她往后遇到这样的事以客人为先。
花老太:“就是,我们等几分钟又饿不死,不用耍这种小聪明!”
她花老太,还是比较讲理的!