第四十八章 高粱和玉米
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孟有田信以为真，下炕随着谷雨向外走，谷雨没有在外间厨房停留，却开门走了出去，这让孟有田觉得这小子还有别的事要和自己单独讲。
“臭小子，你有啥事，神神秘秘的。”孟有田微微皱了皱眉，开口问道。
“嘿，啥事儿？给你送信呗！”谷雨从衣兜里掏出个小纸卷，塞到孟有田手里，嘿嘿笑着说道：“有田哥，谢谢你做的弹弓，很好使哩，今天俺差点打下个小鸟。”
“紫鹃给我的？”孟有田猜测着说道。
谷雨点了点头，笑道：“有田哥，俺该回去吃饭了，还能得点小赏钱呢！要我看，你去找宋先生提亲吧，偷偷摸摸的多没意思。”
“提亲？”孟有田笑骂道：“小屁孩，你懂啥，快走，小心我踢你屁股。”
“呵呵，你要是踢俺，可没人给你们送信牵线喽。”谷雨调皮地吐了吐舌头，转身就溜走了。
孟有田将小纸卷塞进兜里，并不着急看，若无其事地走进屋，坐下吃饭。
“嫚儿还没喝上羊奶呢，倒让这小狗子全灌进肚了。”有些抱怨地说道。
“俺长大了，不喝奶，吃饭。”嫚儿摇了摇脑袋，捧着碗吃得香甜。
“小嫚，你咋吃啥都那么香呢？”孟有田这些天便发现了这个问题，很有些奇怪地问道。
“这孩子可是吃了不少苦，是饿怕了。”有田娘说着看了看自己的儿子，略带不满地说道：“倒是你呀，可是变得嘴馋了。有好吃的就多叼几筷子，饭菜若不好，便对付几口，弄个半饥不饱的。”
孟有田有些不好意思地笑了笑，变化肯定是有，也只有自己的母亲才能注意到这些小细节。玉米面窝头，咸菜，他倒还能将就，可最不爱吃的就是高梁面，还是红高梁磨的，口感既差，吃多了还便秘，嗯，嗯，真是有点受不了。
“开春可不种高梁了，蒸的馍吃着涩，产量又低，都改种玉米。”孟有田象是有些赌气地说道。
“这孩子。”有田娘停下了筷子，训道：“怎么越大越说傻话呢？”
“婶子，您别生气。”阿秀在一旁劝解道：“要不这样，以后俺们吃高梁面，让有田哥吃玉米面。”
“别，那成什么话了。”孟有田使劲摇头，“让俺和女人孩子争吃的，传出去俺还怎么做人？娘，俺说的可不是气话，这高梁用处是多，可种玉米也一样能代替呀！您哪，开春种地的事情就别管了，看俺怎么弄吧！”
高粱也叫“桃秫”，杆高、穗簇，成熟后穗呈红色，因过去种植面积大，每年又恰值在立秋后陆续成熟，故有“立秋三天遍地红”之说。在旧社会，高粱种植面积很大，即使到了上世纪六、七十年代，高粱种植仍然不少。
高粱面不大好吃，蒸的馍吃着涩得很，产量又低，为什么以前农村种植那么多呢？其实这是和那时人们的生活条件相联系的。
以前缺少肥料，高粱不太耐肥，一般地力就可生长，这是其一；其二高粱浑身都有用处，除可以食用外，高粱叶子还是农户蒸馍的铺箅材料。高粱即将成熟时，各户都要去刷桃杆叶。人钻在丈把高的高粱地里，一个叶一个叶地刷下来，往往热得汗流浃背，身上、胳膊上还挂出很多的红道子，胡燥得很。回家后，再把刷回来的散叶捋成小把扎好，晒干捆挂起来，就够一年蒸馍用了。
而脱粒后的高粱穗是扎刷子的好材料，农户人家的厨房、磨坊都要用。长茅的高粱穗，还可以扎扫帚，是农户必不可少的家什。
要说用处最大的便是高粱杆了，那时候农村多草房和小瓦屋，高粱杆（俗称桃杆）是盖房子做衬里子的好材料。除此之外还可以织箔、编席，烧锅做饭等。鉴于高粱对农家有这么多的用途，即便产量不高，种植量也自然就会大了。
但孟有田想过这些，除了不能做扫帚外，玉米和高梁形态相近，用处也相似，有很多可以替代的地方。比如说玉米叶，也可以作为铺箅材料；玉米杆不仅能作为青贮饲料，也能作盖房子的材料；玉米轴能作燃料，能作饲料，还能做工业溶剂呢！再说，自家不种，有别家种，一些小材料也用不着发愁。
“把你能的。”有田娘还是心疼儿子，嘴上训斥，见孟有田放下碗，又关心道：“再来碗稀饭吧，吃得这样少，可是不行哇！”
“俺吃饱了。”孟有田嘿嘿一笑，站起身说道：“俺这就去赵伯那儿，娘，你们慢慢吃啊！”
唉，有田娘轻轻叹了口气，说道：“呆会儿再走不行吗，一天急急忙忙的干甚，就不能陪娘唠唠磕，坐在那儿让娘多看看也好哇！”
孟有田沉默了一下，感到很愧疚，由于阿秀和嫚儿的关系，由于自己急着想让生活变得好一些，这些日子与娘在一起的时候确实太少，最主要是缺乏了沟通。
“娘，俺在这坐着，和您好好唠唠，让您知道儿子在想什么，在干什么，您老就放心了。”孟有田笑着坐到一旁，伸手抚弄狼崽子，这小东西喝饱了奶，正趴着昏昏欲睡，孟有田的手抚在它脑袋上，它抽了抽鼻子，竟将小脑袋主动贴过来。
嗯，有门儿，狼和狗都是犬科动物，习性应该有些相近，从吃奶的时候养起，长大了不会发生忘恩噬主的事情吧？孟有田这样想着。
有田娘和阿秀、嫚儿吃完饭，阿秀手脚麻利地收拾碗筷，端到外间洗刷，嫚儿也跟着，屋里只剩下了母子二人。
“来，跟娘说说，你是咋想的，日后要咋干？”有田娘坐在儿子身边，慈爱地拍了拍儿子的手背。
孟有田挠了挠头，整理了下思路，笑着说道：“娘，您还不知道吧，老赵伯和王叔他们已经核计好了，开春便把根保家的房子收拾修整，给俺住呢！”
“这倒是个大好事儿。”有田娘喜道：“这样一来，你成亲时也有新房了。”
孟有田信以为真，下炕随着谷雨向外走，谷雨没有在外间厨房停留，却开门走了出去，这让孟有田觉得这小子还有别的事要和自己单独讲。
“臭小子，你有啥事，神神秘秘的。”孟有田微微皱了皱眉，开口问道。
“嘿，啥事儿？给你送信呗！”谷雨从衣兜里掏出个小纸卷，塞到孟有田手里，嘿嘿笑着说道：“有田哥，谢谢你做的弹弓，很好使哩，今天俺差点打下个小鸟。”
“紫鹃给我的？”孟有田猜测着说道。
谷雨点了点头，笑道：“有田哥，俺该回去吃饭了，还能得点小赏钱呢！要我看，你去找宋先生提亲吧，偷偷摸摸的多没意思。”
“提亲？”孟有田笑骂道：“小屁孩，你懂啥，快走，小心我踢你屁股。”
“呵呵，你要是踢俺，可没人给你们送信牵线喽。”谷雨调皮地吐了吐舌头，转身就溜走了。
孟有田将小纸卷塞进兜里，并不着急看，若无其事地走进屋，坐下吃饭。
“嫚儿还没喝上羊奶呢，倒让这小狗子全灌进肚了。”有些抱怨地说道。
“俺长大了，不喝奶，吃饭。”嫚儿摇了摇脑袋，捧着碗吃得香甜。
“小嫚，你咋吃啥都那么香呢？”孟有田这些天便发现了这个问题，很有些奇怪地问道。
“这孩子可是吃了不少苦，是饿怕了。”有田娘说着看了看自己的儿子，略带不满地说道：“倒是你呀，可是变得嘴馋了。有好吃的就多叼几筷子，饭菜若不好，便对付几口，弄个半饥不饱的。”
孟有田有些不好意思地笑了笑，变化肯定是有，也只有自己的母亲才能注意到这些小细节。玉米面窝头，咸菜，他倒还能将就，可最不爱吃的就是高梁面，还是红高梁磨的，口感既差，吃多了还便秘，嗯，嗯，真是有点受不了。
“开春可不种高梁了，蒸的馍吃着涩，产量又低，都改种玉米。”孟有田象是有些赌气地说道。
“这孩子。”有田娘停下了筷子，训道：“怎么越大越说傻话呢？”
“婶子，您别生气。”阿秀在一旁劝解道：“要不这样，以后俺们吃高梁面，让有田哥吃玉米面。”
“别，那成什么话了。”孟有田使劲摇头，“让俺和女人孩子争吃的，传出去俺还怎么做人？娘，俺说的可不是气话，这高梁用处是多，可种玉米也一样能代替呀！您哪，开春种地的事情就别管了，看俺怎么弄吧！”
高粱也叫“桃秫”，杆高、穗簇，成熟后穗呈红色，因过去种植面积大，每年又恰值在立秋后陆续成熟，故有“立秋三天遍地红”之说。在旧社会，高粱种植面积很大，即使到了上世纪六、七十年代，高粱种植仍然不少。
高粱面不大好吃，蒸的馍吃着涩得很，产量又低，为什么以前农村种植那么多呢？其实这是和那时人们的生活条件相联系的。
以前缺少肥料，高粱不太耐肥，一般地力就可生长，这是其一；其二高粱浑身都有用处，除可以食用外，高粱叶子还是农户蒸馍的铺箅材料。高粱即将成熟时，各户都要去刷桃杆叶。人钻在丈把高的高粱地里，一个叶一个叶地刷下来，往往热得汗流浃背，身上、胳膊上还挂出很多的红道子，胡燥得很。回家后，再把刷回来的散叶捋成小把扎好，晒干捆挂起来，就够一年蒸馍用了。
而脱粒后的高粱穗是扎刷子的好材料，农户人家的厨房、磨坊都要用。长茅的高粱穗，还可以扎扫帚，是农户必不可少的家什。
要说用处最大的便是高粱杆了，那时候农村多草房和小瓦屋，高粱杆（俗称桃杆）是盖房子做衬里子的好材料。除此之外还可以织箔、编席，烧锅做饭等。鉴于高粱对农家有这么多的用途，即便产量不高，种植量也自然就会大了。
但孟有田想过这些，除了不能做扫帚外，玉米和高梁形态相近，用处也相似，有很多可以替代的地方。比如说玉米叶，也可以作为铺箅材料；玉米杆不仅能作为青贮饲料，也能作盖房子的材料；玉米轴能作燃料，能作饲料，还能做工业溶剂呢！再说，自家不种，有别家种，一些小材料也用不着发愁。
“把你能的。”有田娘还是心疼儿子，嘴上训斥，见孟有田放下碗，又关心道：“再来碗稀饭吧，吃得这样少，可是不行哇！”
“俺吃饱了。”孟有田嘿嘿一笑，站起身说道：“俺这就去赵伯那儿，娘，你们慢慢吃啊！”
唉，有田娘轻轻叹了口气，说道：“呆会儿再走不行吗，一天急急忙忙的干甚，就不能陪娘唠唠磕，坐在那儿让娘多看看也好哇！”
孟有田沉默了一下，感到很愧疚，由于阿秀和嫚儿的关系，由于自己急着想让生活变得好一些，这些日子与娘在一起的时候确实太少，最主要是缺乏了沟通。
“娘，俺在这坐着，和您好好唠唠，让您知道儿子在想什么，在干什么，您老就放心了。”孟有田笑着坐到一旁，伸手抚弄狼崽子，这小东西喝饱了奶，正趴着昏昏欲睡，孟有田的手抚在它脑袋上，它抽了抽鼻子，竟将小脑袋主动贴过来。
嗯，有门儿，狼和狗都是犬科动物，习性应该有些相近，从吃奶的时候养起，长大了不会发生忘恩噬主的事情吧？孟有田这样想着。
有田娘和阿秀、嫚儿吃完饭，阿秀手脚麻利地收拾碗筷，端到外间洗刷，嫚儿也跟着，屋里只剩下了母子二人。
“来，跟娘说说，你是咋想的，日后要咋干？”有田娘坐在儿子身边，慈爱地拍了拍儿子的手背。
孟有田挠了挠头，整理了下思路，笑着说道：“娘，您还不知道吧，老赵伯和王叔他们已经核计好了，开春便把根保家的房子收拾修整，给俺住呢！”
“这倒是个大好事儿。”有田娘喜道：“这样一来，你成亲时也有新房了。”