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第30章 人干事?

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    唐磊懒得跟他多说,基里尔却不乐意了。

    “西伯利亚监狱规定,禁制种族歧视。”

    这一条说起来,还来自于那七十万被发配过来种土豆的小日子。

    后来发现,如果歧视太严重,这些劳动力干不了多少活就凉了。

    只好禁制歧视。

    当然,放到罗蒙这里,规定根本不算什么。

    但他生怕基里尔再一言不合憋出个“决斗”,也闭上了嘴。

    只是冷笑着站在旁边,一双三角眼直勾勾盯着唐磊,似乎想看他什么时候完蛋。

    唐磊不管他,安慰的拍了拍基里尔:“那什么,这主意很妙,但外头还有老人呢,你这罐头……还是别加了。”

    回头老头子一把年纪,鱼没吃上人先气死了。

    基里尔挠了挠头:“可离了这个味道,我……就不会做了啊。”

    这大厨,竟然是个臭味狂热爱好者。

    唐磊看着罗蒙扭曲的神色就想笑,他也不想这活宝因为鲱鱼罐头被淘汰,索性道。

    “你喜欢臭味?那你今天先克制一下,回头我和你交流几道菜,你肯定喜欢。”

    大夏名菜遍地,啥味儿没有啊?

    臭豆腐,臭鳜鱼,臭白菜,螺蛳粉。

    那不也是闻着臭吃着香嘛。

    唐磊深信,这些玩意绝对比鲱鱼罐头好。

    基里尔挠了挠头:“好吧……那我信你一次。”

    “今天就先不创新了。”

    罗蒙在一旁阴阳怪气道:“回头?你还有回头的机会吗?”

    “今天之后,你就要滚出西伯利亚监狱了!”

    他眼中闪过一丝杀意。

    不仅要把这头可恶的大夏猪赶走,他还安排了人手,做一个……意外。

    唐磊全当他在放屁,算了下时间,过去十几二十分钟了,老巴万应该要来了。

    他慢悠悠的往回走。

    路上还顺便看了下其他人。

    一路观察下来,唐磊发现,基里尔竟然是这所有人里手法最利落的。

    老二和老六这两个人,做的似乎也不错,一看就知道是经过专业培训的。

    不过这两人的食材……

    可太奢侈了!

    什么牛排,黑松露,大龙虾。

    食堂饭能这么豪华?

    唐磊摇摇头。

    不愧是氪金关系户啊。

    剩下的三四食堂两个厨师,就稍显普通了。

    他们的手法也算熟练,但做出来的菜平平无奇,都不过是些家常菜。

    战斗民族的家常菜嘛……

    那就是芝士烧万物,土豆的十八种烧法等等。

    虽说比鲱鱼罐头好,但也就那样吧。

    唐磊最后走到了自己的位置。

    这里相比其他人的台子,显得格外空荡荡,只有两把刀放在案板上。

    唐磊拿起刀相互摩擦了两下,观察着刀刃是否锋利。

    罗蒙的视线如跗骨之蛆,牢牢跟着,持续阴阳怪气。

    “我还当你要干什么,磨蹭这么半天,食材都没有?”

    “你们大夏人都这么故弄玄虚……”

    “咚!”唐磊看完了刀口,扬手一扔!

    寒光闪过,两把刀交叉钉在了案板上,入木三分!

    罗蒙喉头一哽,对自己的卡壳恼羞成怒,正要再骂两句。

    就听门外传来了老巴万的声音。

    “来了!来了,唐,我给你送食材和厨具来了,没晚吧!”

    罗蒙又哽住了。

    几个厨师,包括外头的评委,都有志一同的转过头,好奇拖了这么久才送来的食材。

    “怎么回事?不是说他什么食材都不会有了?”

    老二和老六远远交换了一个视线。

    老六皱眉,不太在意:“我们只是收走了荤菜,可能是素菜吧。”

    “他指望用草叶子做一桌菜来应对考核?愚蠢至……嗯?”

    他的眼睛猛的瞪大。

    只见门口,老巴万拖着一个大板车,走了进来。

    最上面,赫然是一条——足有一米多长的大鱼!

    基里尔也愣住了:“唐,这是?”

    唐磊满意的拍了拍手:“嗯,终于来了。这就是我今天主菜的食材。”

    “怎么可能!”

    罗蒙脱口而出。

    老二老六虽然没说出口,脸上的表情却是一模一样的震惊。

    老巴万哼了声:“有什么不可能?罗蒙少尉难道知道什么隐情?”

    安东严厉的目光也投了过来。

    罗蒙悻悻闭上嘴。

    再多说,他提前使手段的事可就暴露了。

    虽说他在监狱里已经基本掌握了实权,但现在还有位贵客,罗蒙可不敢在这位面前造次。

    只冷冷道:“来了又怎样,已经过去快半小时了,三小时内没有四道菜,直接视为出局!”

    唐磊才不管他,自顾自将大鱼提起。

    鱼昨天已经洗过,今天又冲了便,用纸巾吸干水分。

    老巴万又从板车里拖来一口直径一米的大铁锅!

    “你要的是这个?这还是当年,我在战场,咳,当年上班的时候吃大锅饭用的。”

    唐磊点了点头:“放心,不会辱没它。”

    老巴万顿了顿。

    唐磊抬手,轻而易举的将锅提起,摆上灶台,发出沉闷的一声响。

    再一抬头,发现不知什么时候,古怪老头也走到了跟前。

    他沉默的看了眼锅,又看看唐磊,眼中神色复杂。

    唐磊先调好糖醋汁,然后撸起袖子,淡淡一笑:“老爷子,你瞧好了。”

    刀随着话音,同步落下,“咚”的一声,先干脆利落的切掉了鱼头!

    足有人脑袋那么大的鱼头滚刀一边,又被唐磊捞回来,切出鱼鳃部位,放到一旁备用。

    随后上下两刀,沿着鱼下巴处剖开肚皮,避开鱼刺,平片鱼肉直到鱼尾。

    刀提起时,整齐厚实的鱼肉片也随之而下。

    标准的松鼠鳜鱼,一般采用一两斤的鱼就好。

    这条鱼太大,唐磊在昨晚的思考后,决定还是应该将改刀部分切深些,以防炸不熟。

    鱼肉片下后,刀光再转,斩掉胸骨。

    随后,唐磊手中寒光烁烁,从头到尾片去鱼刺,动作快的几乎看不清!

    彻底清理掉鱼刺,便是最关键的改刀。

    先直剖,再侧切,深至鱼皮而不破鱼皮,在鱼肉上留下均匀的菱形纹。

    如果这时有一把尺子,就会发现。

    唐磊的每一刀落下,间距,深度,竟都是一模一样!

    等到这条鱼处理完,食堂已经一片沉默。

    唯有某些锅里还在发出油滚开的声音,而锅的主人,都呆滞的看向五号位的唐磊,眼中只剩下一个念头。

    他妈的……这是一个世界的人吗?