23、卖方子
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第二天，王琳和李大石早早起来吃了饭，把昨天晚上他们才装袋的花椒搬上牛车，整整六七麻袋的花椒占了大半个牛车，等王琳挎着篮子在牛车上坐好后李大石就驾着牛车往镇上去了。
到了镇门口，李大石把牛栓在专门停牛车的地方，王琳给了看牛车的人10文钱，叫看牛车的老汉帮忙看着牛车上的东西，老汉白白得了几文钱高兴得拍胸脯承诺道：“你们放心进镇吧，我一定给你们好好看着牛车，保证牛车上的东西一样也不会少。”
王琳笑着说：“那就谢谢大爷了。”
说罢就和李大石两人进了镇直奔东市的悦来酒楼。
***
一刻钟后两人就到了悦来酒楼，因为现在时间还早，所以酒楼里还没有前来吃饭的客人，几个小二正在打扫酒楼的大堂。
一个小二看到门口的李大石连忙过来打招呼：“大石，今天这么早就来送野物了啊。”
李大石面上带笑的说：“小二哥，我今天不是来卖野物的，是和我家娘子来找金掌柜的，不知道金掌柜在不在？”
“掌柜的在的，你们在这里等一下，我到后院去帮你们叫。”
“那就有劳小二哥了。”
王琳和李大石在大堂没坐多大一会儿金掌柜就来了，看见李大石笑着问：“听说李老弟找我，有什么事吗？”
金掌柜一副富态样，笑起来的样子很和气，但既然能做到掌柜的位置这个人肯定不简单，不是有个词叫笑面虎吗，那是在谈笑间就能让你“尸骨无存”的人物啊。
所以王琳不敢放松警惕，站起来笑着对金掌柜说：“金掌柜你好，我是李大石的娘子，我和我相公今天来找掌柜的是有要事要谈，能不能找个谈话的地方。”
金掌柜看向王琳，见王琳说话和气质一点也不像一个农妇，心下也没有了小看之意，笑着对李大石说：“李兄弟好福气啊，怎么成亲也不叫我去喝一杯？”
李大石虽然憨但不傻，知道金掌柜这是客气话，也不答，只是挠着头嘿嘿的傻笑。
金掌柜见李大石这样也笑笑没说什么，转而向王琳说：“请李家娘子和李兄弟随我来。”说着就把王琳和李大石带进了酒楼二楼的一间雅间，“李家娘子和李兄弟请坐。”
王琳和李大石在金掌柜对面坐下，金掌柜知道王琳是能做主的人，这次应该也是王琳找自己有事要谈，便对王琳说：“不知道李家娘子找我有什么事？”
王琳笑着对金掌柜说：“是这样的，我有一个祖传的香料方子想卖给金掌柜，不知金掌柜是否有意？”
王琳知道古代人对祖传的东西都有一种天然的狂热的追捧，所以才说五香粉的方子是祖传的就是希望等下能卖个好价钱。
金掌柜果然很感兴趣，但他毕竟是见过大场面的人，马上又镇定下来随意的问道：“不知道是什么样的香料方子？”
王琳看他这样也卖关子的说道：“是能让贵酒楼的菜肴更美味的方子，能让最普通的大厨做出比御厨做的还美味的菜肴。”
金掌柜心里更加好奇但还是平静的问：“真的有这样的香料方子吗？李家娘子可不要骗我，我们酒楼里可是真的有从宫里出来的御厨掌厨的。”
意思是叫王琳不要骗他，他可是吃过御厨做的菜的，知道是个什么味道，那可是一般的大厨无法比的，不要只是做出个比平常要好吃一点的菜就说比御厨做的好吃。
王琳也不以为意，只是对金掌柜说：“那我们就来试试，叫一个一般的大厨或是二厨用我给的香料做菜，和御厨做的菜比一比自然见分晓，事实胜于狡辩嘛。”
金掌柜毫不犹豫的就答应了，如果真有这样的香料方子那自己可是立了大功，东家肯定会大大的奖励自己啊。
***
金掌柜和王琳他们来到灶房，灶房所有的人都在，金掌柜指着一个肥头大耳，态度傲慢的人对王琳和李大石说：“这是钱御厨，是本酒楼的掌勺大厨。”
然后又指着一个看上去很老实的人说：“这是我们酒楼的一般大厨，赵大厨。李家娘子你就叫赵大厨用你的香料做菜吧，到时候我们就看看是赵大厨做的好，还是钱御厨做的好。”
金掌柜刚说完，钱御厨就轻蔑的扫了他们一眼，冷哼一声，便转头叫人生火做菜了。
王琳看他那目中无人的样子也不在意，转身对赵大厨说：“赵大厨，我们也开始吧。”
赵大厨毫无信心的说：“不用做了，我做的肯定没有钱御厨做的好。”虽然赵大厨看不上钱御厨的为人，但他做的菜真的好吃，很多达官贵人来酒楼都指明了要钱御厨做菜，东家对钱御厨也很是礼遇。
王琳看赵大厨一副必输无疑的模样说道：“赵大厨你就试试吧，我对我的香料很有信心。”
看王琳一副胸有成竹的样子，赵大厨不知道怎么的就相信了王琳，遂点头道：“好吧，我就试试。”
“嗯，赵大厨你等下做菜的时候加一点我给你的香料粉，其他的你就找你平时的习惯加就行，香料粉加一点就行，加多了反而不好吃。”
“嗯。”
***
两刻钟后，两位大厨的菜就做好端进了王琳他们所在的雅间，端菜的小二身后还跟着钱御厨和赵大厨。
等两个小二出去后，金掌柜才拿起筷子将两人做的菜一一尝了尝，放下筷子叫两位大厨都出去后便对王琳说道：“不知道李家娘子的香料方子怎么卖？”
李大石听后高兴的看向王琳，刚才看金掌柜尝菜的时候特别紧张，现在自己终于可以松一口气了，没想到媳妇儿的香料方子真的可以卖钱。
王琳就没有李大石表现的那么激动，因为这在她的预料之中，但心里还是很难免的激动了一下，镇静的对金掌柜说：“300两银子，还要把我们带来的花椒全买了。”
金掌柜没说话，只是低头考虑着。
李大石却倒吸了一口气，这么多银子，媳妇儿会不会说错了啊！想着就焦急的看了王琳一眼，刚想开口说话，就被王琳的一个眼神给制止了。
过了一会儿，王琳问道：“金掌柜，你考虑得怎么样了？”
金掌柜想300两买这个方子还是很划算的，这个香料做出来的菜真的比御厨做的还好吃，想着刚才吃的赵大厨做的菜，自己就会不由自主的流口水，如果有了这个香料那么自己经营的这个酒楼就会更上一层楼，东家肯定会更看重自己的。
但还是想少给一点银子，于是故意装作一副为难的样子说：“李家娘子这是不是太多啦，100两银子我就买下。”说完后一副“这是我给的最高价钱”的样子，还不时的摇摇头一副肉疼的表情。
王琳看金掌柜这样就知道他想买但还想压一压价，遂站起来对金掌柜说道：“既然金掌柜不想买，那我就到别家去问问，想必这个价想买这个方子的酒楼多的是。”
金掌柜看王琳拉着李大石就想走，赶忙站起来，着急的说：“哎哎，别急啊，李家娘子，我没有说不买，只是这个价钱嘛我们可以再商量商量。”
王琳看金掌柜着急了，心里更有底气了，一副没有商量余地的口吻说道：“这已经是我给的最低价了，少了这个价我们就不卖。大石，我们走。”
闻言，金掌柜就不在犹豫了，豪气地说：“我买我买，就这个价。”
其实他有的是办法让王琳低价把这个香料方子卖给自己，但李大石毕竟是救过自家少爷命的，大管家也对李大石很好，而且老爷也曾叫自己多多的关照关照李大石，所以他不敢硬来，但软的又不行，只好点头同意用300两买下方子，再说自己也没吃亏，300两银子酒楼一天就可以赚回来。
其实王琳也是知道李大石对欧阳少爷有救命之恩，笃定他们不敢乱来，态度才会这么强硬的，不然像他们这种庄稼人可不敢得罪这些有钱人，不然怎么死的都不知道。
王琳见金掌柜答应便拉着李大石坐下，对金掌柜说：“金掌柜，那我就把这个五香粉的方子说给你，你可要记好了。”王琳不怕金掌柜得了方子后不给钱，毕竟这么大的酒楼这点信誉还是有的，再说这点钱金掌柜还不放在眼里呢。
“等等，李家娘子，我叫人拿笔墨纸砚来记下。”
“金掌柜，我可事先说好了，这个方子是知道的人越少越好，如果以后方子泄露出去了，你可不要说是我们说出去的，我和大石肯定会守口如瓶的。”
金掌柜恍然大悟，笑着点头说：“李家娘子说的是，我叫人把笔墨纸砚拿来，你说我记，这样可以了吧。看不出李家娘子还有做生意的天赋啊，哈哈。”
等笔墨纸砚拿来后，王琳便把五香粉的方子说给了金掌柜，然后又把如何制作花椒粉和如何保存花椒的法子都告诉了金掌柜。
***
金掌柜记下后，感叹道：“想不到这些药材居然可以用来做菜，而且做出来的菜还那么好吃。”
看到方子里的花椒粉，疑惑的问道：“李家娘子，这花椒是什么？我怎么从来没有听过。喔，李家娘子刚才说要把你们带来的花椒也卖给我，这花椒现在在哪里？我肯定都买下来。”
王琳笑着说：“还在牛车里，请金掌柜找几个人和大石一起去搬来吧。”
“好。”
金掌柜便叫了几个伙计和李大石一起去搬花椒，王琳留在酒楼等他们。
金掌柜看着王琳一副商量的语气问：“不知这花椒李家娘子打算怎么卖？”
“现在这花椒只有我们有，看金掌柜这么有诚意我也不要多了，就40文钱一斤，金掌柜意下如何？”
金掌柜又精明的问道：“那这一斤花椒能做多少花椒粉，这些花椒粉做的五香粉又能用多久？”
“一斤花椒晒五六成干，能做1、2两的花椒粉，这些花椒粉做成的五香粉你们酒楼大概能用10天左右。”
金掌柜赶紧追问道：“那你们有多少花椒？”
“保守估计大概有600斤左右，但这些花椒都是7、8成干的。”
“嗯，我们酒楼全要了，你们还有没有花椒，到时候我们酒楼肯定要大量收购。”
王琳摇头：“我们没有了，但等花椒搬来后，金掌柜可以叫下面的人来认认，再叫他们出去大量收购就行了，这种花椒山上应该很多。”
金掌柜听后赞许的点点头，笑着对王琳说：“李家娘子这个法子不错。”
***
李大石他们把花椒全部搬到后院后，上了称，一共是660斤，40文一斤，那就是26两零400文钱，加上卖五香粉方子的银子一共是326两零400文钱。
王琳叫金掌柜把其中200两给成银票，110两给成现银，16两给成碎银。
金掌柜爽快的按照王琳说的给了他们326两零400文钱，并叫王琳下次有什么好方子再来找他，王琳点头答应，与李大石把银子收好后就和金掌柜告了辞，走出了酒楼。
第二天，王琳和李大石早早起来吃了饭，把昨天晚上他们才装袋的花椒搬上牛车，整整六七麻袋的花椒占了大半个牛车，等王琳挎着篮子在牛车上坐好后李大石就驾着牛车往镇上去了。
到了镇门口，李大石把牛栓在专门停牛车的地方，王琳给了看牛车的人10文钱，叫看牛车的老汉帮忙看着牛车上的东西，老汉白白得了几文钱高兴得拍胸脯承诺道：“你们放心进镇吧，我一定给你们好好看着牛车，保证牛车上的东西一样也不会少。”
王琳笑着说：“那就谢谢大爷了。”
说罢就和李大石两人进了镇直奔东市的悦来酒楼。
***
一刻钟后两人就到了悦来酒楼，因为现在时间还早，所以酒楼里还没有前来吃饭的客人，几个小二正在打扫酒楼的大堂。
一个小二看到门口的李大石连忙过来打招呼：“大石，今天这么早就来送野物了啊。”
李大石面上带笑的说：“小二哥，我今天不是来卖野物的，是和我家娘子来找金掌柜的，不知道金掌柜在不在？”
“掌柜的在的，你们在这里等一下，我到后院去帮你们叫。”
“那就有劳小二哥了。”
王琳和李大石在大堂没坐多大一会儿金掌柜就来了，看见李大石笑着问：“听说李老弟找我，有什么事吗？”
金掌柜一副富态样，笑起来的样子很和气，但既然能做到掌柜的位置这个人肯定不简单，不是有个词叫笑面虎吗，那是在谈笑间就能让你“尸骨无存”的人物啊。
所以王琳不敢放松警惕，站起来笑着对金掌柜说：“金掌柜你好，我是李大石的娘子，我和我相公今天来找掌柜的是有要事要谈，能不能找个谈话的地方。”
金掌柜看向王琳，见王琳说话和气质一点也不像一个农妇，心下也没有了小看之意，笑着对李大石说：“李兄弟好福气啊，怎么成亲也不叫我去喝一杯？”
李大石虽然憨但不傻，知道金掌柜这是客气话，也不答，只是挠着头嘿嘿的傻笑。
金掌柜见李大石这样也笑笑没说什么，转而向王琳说：“请李家娘子和李兄弟随我来。”说着就把王琳和李大石带进了酒楼二楼的一间雅间，“李家娘子和李兄弟请坐。”
王琳和李大石在金掌柜对面坐下，金掌柜知道王琳是能做主的人，这次应该也是王琳找自己有事要谈，便对王琳说：“不知道李家娘子找我有什么事？”
王琳笑着对金掌柜说：“是这样的，我有一个祖传的香料方子想卖给金掌柜，不知金掌柜是否有意？”
王琳知道古代人对祖传的东西都有一种天然的狂热的追捧，所以才说五香粉的方子是祖传的就是希望等下能卖个好价钱。
金掌柜果然很感兴趣，但他毕竟是见过大场面的人，马上又镇定下来随意的问道：“不知道是什么样的香料方子？”
王琳看他这样也卖关子的说道：“是能让贵酒楼的菜肴更美味的方子，能让最普通的大厨做出比御厨做的还美味的菜肴。”
金掌柜心里更加好奇但还是平静的问：“真的有这样的香料方子吗？李家娘子可不要骗我，我们酒楼里可是真的有从宫里出来的御厨掌厨的。”
意思是叫王琳不要骗他，他可是吃过御厨做的菜的，知道是个什么味道，那可是一般的大厨无法比的，不要只是做出个比平常要好吃一点的菜就说比御厨做的好吃。
王琳也不以为意，只是对金掌柜说：“那我们就来试试，叫一个一般的大厨或是二厨用我给的香料做菜，和御厨做的菜比一比自然见分晓，事实胜于狡辩嘛。”
金掌柜毫不犹豫的就答应了，如果真有这样的香料方子那自己可是立了大功，东家肯定会大大的奖励自己啊。
***
金掌柜和王琳他们来到灶房，灶房所有的人都在，金掌柜指着一个肥头大耳，态度傲慢的人对王琳和李大石说：“这是钱御厨，是本酒楼的掌勺大厨。”
然后又指着一个看上去很老实的人说：“这是我们酒楼的一般大厨，赵大厨。李家娘子你就叫赵大厨用你的香料做菜吧，到时候我们就看看是赵大厨做的好，还是钱御厨做的好。”
金掌柜刚说完，钱御厨就轻蔑的扫了他们一眼，冷哼一声，便转头叫人生火做菜了。
王琳看他那目中无人的样子也不在意，转身对赵大厨说：“赵大厨，我们也开始吧。”
赵大厨毫无信心的说：“不用做了，我做的肯定没有钱御厨做的好。”虽然赵大厨看不上钱御厨的为人，但他做的菜真的好吃，很多达官贵人来酒楼都指明了要钱御厨做菜，东家对钱御厨也很是礼遇。
王琳看赵大厨一副必输无疑的模样说道：“赵大厨你就试试吧，我对我的香料很有信心。”
看王琳一副胸有成竹的样子，赵大厨不知道怎么的就相信了王琳，遂点头道：“好吧，我就试试。”
“嗯，赵大厨你等下做菜的时候加一点我给你的香料粉，其他的你就找你平时的习惯加就行，香料粉加一点就行，加多了反而不好吃。”
“嗯。”
***
两刻钟后，两位大厨的菜就做好端进了王琳他们所在的雅间，端菜的小二身后还跟着钱御厨和赵大厨。
等两个小二出去后，金掌柜才拿起筷子将两人做的菜一一尝了尝，放下筷子叫两位大厨都出去后便对王琳说道：“不知道李家娘子的香料方子怎么卖？”
李大石听后高兴的看向王琳，刚才看金掌柜尝菜的时候特别紧张，现在自己终于可以松一口气了，没想到媳妇儿的香料方子真的可以卖钱。
王琳就没有李大石表现的那么激动，因为这在她的预料之中，但心里还是很难免的激动了一下，镇静的对金掌柜说：“300两银子，还要把我们带来的花椒全买了。”
金掌柜没说话，只是低头考虑着。
李大石却倒吸了一口气，这么多银子，媳妇儿会不会说错了啊！想着就焦急的看了王琳一眼，刚想开口说话，就被王琳的一个眼神给制止了。
过了一会儿，王琳问道：“金掌柜，你考虑得怎么样了？”
金掌柜想300两买这个方子还是很划算的，这个香料做出来的菜真的比御厨做的还好吃，想着刚才吃的赵大厨做的菜，自己就会不由自主的流口水，如果有了这个香料那么自己经营的这个酒楼就会更上一层楼，东家肯定会更看重自己的。
但还是想少给一点银子，于是故意装作一副为难的样子说：“李家娘子这是不是太多啦，100两银子我就买下。”说完后一副“这是我给的最高价钱”的样子，还不时的摇摇头一副肉疼的表情。
王琳看金掌柜这样就知道他想买但还想压一压价，遂站起来对金掌柜说道：“既然金掌柜不想买，那我就到别家去问问，想必这个价想买这个方子的酒楼多的是。”
金掌柜看王琳拉着李大石就想走，赶忙站起来，着急的说：“哎哎，别急啊，李家娘子，我没有说不买，只是这个价钱嘛我们可以再商量商量。”
王琳看金掌柜着急了，心里更有底气了，一副没有商量余地的口吻说道：“这已经是我给的最低价了，少了这个价我们就不卖。大石，我们走。”
闻言，金掌柜就不在犹豫了，豪气地说：“我买我买，就这个价。”
其实他有的是办法让王琳低价把这个香料方子卖给自己，但李大石毕竟是救过自家少爷命的，大管家也对李大石很好，而且老爷也曾叫自己多多的关照关照李大石，所以他不敢硬来，但软的又不行，只好点头同意用300两买下方子，再说自己也没吃亏，300两银子酒楼一天就可以赚回来。
其实王琳也是知道李大石对欧阳少爷有救命之恩，笃定他们不敢乱来，态度才会这么强硬的，不然像他们这种庄稼人可不敢得罪这些有钱人，不然怎么死的都不知道。
王琳见金掌柜答应便拉着李大石坐下，对金掌柜说：“金掌柜，那我就把这个五香粉的方子说给你，你可要记好了。”王琳不怕金掌柜得了方子后不给钱，毕竟这么大的酒楼这点信誉还是有的，再说这点钱金掌柜还不放在眼里呢。
“等等，李家娘子，我叫人拿笔墨纸砚来记下。”
“金掌柜，我可事先说好了，这个方子是知道的人越少越好，如果以后方子泄露出去了，你可不要说是我们说出去的，我和大石肯定会守口如瓶的。”
金掌柜恍然大悟，笑着点头说：“李家娘子说的是，我叫人把笔墨纸砚拿来，你说我记，这样可以了吧。看不出李家娘子还有做生意的天赋啊，哈哈。”
等笔墨纸砚拿来后，王琳便把五香粉的方子说给了金掌柜，然后又把如何制作花椒粉和如何保存花椒的法子都告诉了金掌柜。
***
金掌柜记下后，感叹道：“想不到这些药材居然可以用来做菜，而且做出来的菜还那么好吃。”
看到方子里的花椒粉，疑惑的问道：“李家娘子，这花椒是什么？我怎么从来没有听过。喔，李家娘子刚才说要把你们带来的花椒也卖给我，这花椒现在在哪里？我肯定都买下来。”
王琳笑着说：“还在牛车里，请金掌柜找几个人和大石一起去搬来吧。”
“好。”
金掌柜便叫了几个伙计和李大石一起去搬花椒，王琳留在酒楼等他们。
金掌柜看着王琳一副商量的语气问：“不知这花椒李家娘子打算怎么卖？”
“现在这花椒只有我们有，看金掌柜这么有诚意我也不要多了，就40文钱一斤，金掌柜意下如何？”
金掌柜又精明的问道：“那这一斤花椒能做多少花椒粉，这些花椒粉做的五香粉又能用多久？”
“一斤花椒晒五六成干，能做1、2两的花椒粉，这些花椒粉做成的五香粉你们酒楼大概能用10天左右。”
金掌柜赶紧追问道：“那你们有多少花椒？”
“保守估计大概有600斤左右，但这些花椒都是7、8成干的。”
“嗯，我们酒楼全要了，你们还有没有花椒，到时候我们酒楼肯定要大量收购。”
王琳摇头：“我们没有了，但等花椒搬来后，金掌柜可以叫下面的人来认认，再叫他们出去大量收购就行了，这种花椒山上应该很多。”
金掌柜听后赞许的点点头，笑着对王琳说：“李家娘子这个法子不错。”
***
李大石他们把花椒全部搬到后院后，上了称，一共是660斤，40文一斤，那就是26两零400文钱，加上卖五香粉方子的银子一共是326两零400文钱。
王琳叫金掌柜把其中200两给成银票，110两给成现银，16两给成碎银。
金掌柜爽快的按照王琳说的给了他们326两零400文钱，并叫王琳下次有什么好方子再来找他，王琳点头答应，与李大石把银子收好后就和金掌柜告了辞，走出了酒楼。