第十七页:龙虾之夜
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……
1900年9月1日星期六
另一个查尔斯说，存活下来的并不是物种中的最强者，而是最能适应变化的物种。物竞天择，适者生存。好吧，另一个查尔斯是查尔斯罗伯特达尔文，在最近一个月内，我读了他的著作，虽然有的观点我觉得我并不是非常赞同，但是我受到了非常大的震撼，能和牛顿“毗邻而眠”的人，他对这个世界的贡献是巨大的，他的理论改变了这个世界。
当然，我还是相信上帝的存在，因为这个世界上不仅有竞争、有进化，还有人与人之间的机缘。还有灵感与幸运，我始终认为和杰维班德尔顿先生的相遇就不是由于我个人的进化或是竞争力得到的，是上帝安排的。
今天晚上，是我和阿兰的龙虾之夜。
曾经的好友，如今也要分道扬镳了。但是，我不会再难过了，曾经的我，对于杰维少爷的离去感到撕心裂肺，现在不会了。那时候的我，可能是缺乏安全感，我害怕又会回到孤儿院的岁月；现在的我，对朋友的离开只有淡淡的伤感，但更多的是祝福。
为了这次龙虾之夜，整个海沃德大学的后勤工人都忙起来了，可能在海沃德大学，有著名的教授的课你没上过，但是，谁没吃过海沃德阿兰先生的龙虾呢？周末的自助餐里的龙虾是多么值得期待的事情？
阿兰恋爱了，他要回家结婚了，然后他会在法国开属于他自己的餐厅，J&C水产公司的重要成员要离开了，我们的水产公司虽然不能算是行业巨头，但是我们在波士顿甚至在整个东海岸，我们的水产公司也是非常有名的。当然这和杰维少爷的相助也有一定的关系，也不一定要感谢他，因为他才是大股东，我只是小股东啊。万恶的资本家。
我们早早准备好了晚上的食材，还布置了餐厅。当我和阿兰站在餐厅二楼的俯看一楼大厅的时候，我仿佛看到了无数个中午、夜晚，这里熙熙攘攘的人群，这里青年人的勃勃生机，这里对真理的向往。
阿兰已经在哭了，他说现在把眼泪都流出来，晚上就不会哭了。
阿兰指着餐厅穹顶上的彩色玻璃说，当你走完苦路，就会抬头看见光明，还有灿烂的未来。
我顺着他手指的地方看去，原来以为熟悉的地方有如此美丽的风景。阿兰和我对视，然后笑了笑。他这个促狭的家伙，他从来没告诉他的未婚妻我是个女孩，在那么多的女孩里，他果然选了胸最大的那个人。这就是男人的本性。
我和阿兰的“龙虾之夜”如期进行，这是我们能想到的最好的告别仪式，适合他的浪漫，适合我的好胜心。我要用今天晚上的光芒把我心里的自卑和阴影打碎。
今天晚上的水产品由我们J&C公司免费，我和阿兰共同负担，员工价购买，上好的龙虾，还有鱼类。每一个人都应该得到尊重，特别是他在他的行业一如既往地努力攀登，我会强迫自己学我不喜欢的东西，比如去分析股票，当然它并不是简单的指数，它背后夹杂的东西太多；阿兰会用很长的时间去调制一种他认为好吃的酱，虽然对我来说可能根本吃不出他准备的三种试验品的不同口感，可能就是不同的灰度的色差，让我用肉眼比较降落的雨滴哪一个比较大。
我们一起推着餐车，上面是今天最大的一只大龙虾，装饰得美极了！从颜色到火候都非常地完美，其实我们做废了两只，阿兰平时的手艺真的没这么差过。所有到场的海沃德的龙虾美食爱好者们为我们鼓掌。平时只给一年级学生开放的大食堂，由于新生未正式报到的原因，今夜为所有曾经和正在品尝阿兰以及我制作过的龙虾的海沃德的英才们开放。
我想，真理，它不仅仅是学术上的，也是人在良知和意识上的。
阿兰，他今天没有穿正装，还是他的大厨装扮，高高的白帽子，我真的想在他的身上挂一块金牌。我是他几年来最好的助手，也是唯一的助手，当然还是他的美国合伙人之一。人们的掌声更加热烈。
他走到了小小的演讲台上，它有点像教堂里的布道台，完美的建筑学设计和海沃德人智慧的设计，让在台上演讲的人的声音可以传播到这间餐厅的每个角落，如果人们合唱的时候还会有共鸣之声。这间大餐厅每天都金碧辉煌，但是今天是为我和阿兰而璀璨的。
阿兰的声音有点发抖。
“感谢……所有来今天龙虾之夜的人们，谢谢你们爱我做的龙虾！”
其实，他准备了一份演讲稿，但是他可能是忘记了，或是临场改变了主意。
“我准备了演讲稿。”他说，底下有学生开始发出善意的笑声。
“可是，你们知道的，我忘记在我的西装里了，我今天习惯穿我这身职业装了，所以，稿子……白写了。”他一摊双手，做了个可爱的表情。
底下有人带头鼓掌，每个人都是笑意，如此温馨。
“好吧，谢谢你们。让我在异国土地上收获了如此多的赞美，让我在这里学到了很多有用的东西。”他看了我一眼，“那个词怎么说来着？对！，真理！我无论走到哪里，都不会忘记我在海沃德的岁月，以及你们和这片土地教给我的，，真理！”
台下掌声雷动！在海沃德，真理就是他们所追求的一切。
“我还有我最好的朋友，我的未婚妻玛丽亚今天不在这里，所以，我要说，查尔斯！我的小龙虾，你是我在美国最重要的人！玛丽亚，只排第二。”
所有人都在笑，并为他鼓掌。
有人站起来，大声问他，如果玛丽亚在这里呢，玛丽亚排第几？
“第几？”阿兰此时已经不再紧张，就像挑选龙虾一样，眼光刁钻，“就算玛丽亚在这里，我也敢说，她排第二！”
人们异口同声发出“噢”的一声。
“她排第二，对，如果她在，我也要大声说，玛丽亚，你排第二，玛丽亚的妈妈排第一！”
底下一片哄笑。
阿兰接着说，“从明天起，我就要离开这里了，谢谢你们。还好，上帝关上一扇门，但是，还留了一个小小的窗口，我的助手查尔斯还在这里。每天的龙虾，继续！”
台上的人们很开心，也许明天他们就会忘记阿兰，但是龙虾还在，不是么？
不过，每天的龙虾是不可能有的事了。
“很抱歉，各位，龙虾只能是一周一次了。我很抱歉，在阿兰先生的努力之下，龙虾由原来的一周一次发展到一周两次，到现在的每天，只要你来得早就能吃到，但是他走了，龙虾就只能一周一次了。”我不得不纠正这一事实。
“为什么？”有人问我。台下人们开始窃窃私语。
“因为……”我本来不想说，我停顿了一下，人们的关注移到了我的身上。
“先生们，你们可能有人听说过，阿兰先生是法国人，而我是来自匹兹堡来的孤儿，由一位好心的先生资助我读书。从匹兹堡到波士顿，可能只是你们的车票和船票上的距离，只是你们地图上的名字，对我来说，却像鲑鱼要洄游一样，历尽艰辛，我只是许多苦难的人里的幸运儿。”
台下如此安静。
“像达尔文先生说的，适者生存。我从孤儿院走到海沃德，我付出了我的全部努力，只为了有一天也能像你们一样坐在这里。达尔文先生也提出了进化的理论，也许我们吃的龙虾，在数万甚至数百万年前，它的祖先为了生存而努力，进化出它们抵抗天敌的鳌钳，它们作为食物正如我作为一个两手空空的孤儿一样，如此卑微，但是每一个努力的生命，都是值得敬畏的。”
台下依然是安静的。
“鲑鱼，用五到八年的时间，完成它们的洄游，生下后代即死去。而我，用了四年的时间，从匹兹堡的孤儿院走到了这里，而且我还有更美好的未来。”
“龙虾，只能在周五晚上提供了，因为，从明天起，我将和大家一样，成为海沃德的学生，和你们一样，追求我的——真理！”
其实我并不想这样说，可能因为我眼前摆的是龙虾，可能因为我今天还在切鲑鱼，所以，我脑子里都是这些，也可能是因为前天晚上看的是达尔文的著作，我本来想说的是祝福阿兰在法国成为世界顶级的大厨。
和阿兰不一样，我没有收获任何的掌声。好吧，演砸了。
我和阿兰走下台，还有工作人员过来，我们要为大家亲手分发龙虾。
不知道是谁先开始的，他们起立，为我们鼓掌。
每桌还提供了酒，有人为我和阿兰拿来了酒杯，要我们起杯吧。
“呃……”阿兰想了想，他大声说：“敬龙虾！”
我看了看他，“敬真理！”
“为龙虾干杯！”
“为真理干杯！”
所有人都高兴地举杯。
这真是一个美好的龙虾之夜。从来没有在餐厅正式地坐在那里品尝我和阿兰做好的龙虾，我们都是在后厨吃。今天，我们和近千名海沃德喜欢龙虾的精英学子坐在一起，品尝我们亲手做的龙虾。
阿兰有点想哭，但是我知道他忍住了。
“真他妈的，好吃！”他用力地嚼着。
“我做的，也不差！”我也狠狠地切下一块！
我亲爱的朋友，我不会忘记你送给我的发夹，也不会忘记你和我一起的时光。这是我们第一次在海沃德最壮丽的餐厅进餐，从今天起，再也不会有你这样的朋友陪我了。
“敬阿兰杜卡先生！”
“敬查尔斯本顿……”他用口型轻轻地说出了“女士”。
再好的宴会也要散场，当一千人离去的时候，我们还要收拾这里的一切。但是，这没有什么的，这就是我们的工作啊。
我爱这个龙虾之夜。
好吧，我就知道上帝不会宠爱我的。这么美好的龙虾之夜，在结束后一定要来一个反转，让我觉得就像吃美味的蛋糕，吃到饱，然后最后一口的时候，看到里面有一只蟑螂。
这个让我反胃的人，就是正在我隔壁呼呼大睡的杰维少爷，了不起的班德尔顿先生，华尔街的点石成金手。
我还没有和阿兰告别，还有好多话没有说，他凭什么把我带走？他什么时候到的？？
是，他确实能带走我。他是我的监护人！再有两年，他就不能再这样管我了！
他出门都是不带脑子的么？
什么叫做两年来一封信也没写过，人像消失了一样！
怎么可能是两年，是两年零一个半月好吧！
我怎能不写信，可是，是他一封也没有回过好吧！是了，他说过，他没时间看。那不代表我没有时间写啊。多少次，我困得要死了，还想着写信给他吧，毕竟是我的监护人啊。
可是，他一次也没回过我啊。
对，他说过，别写给他，给约亨爷爷写，我写了，是他没看吧。
除了会诬陷一个无依无靠的孤儿，他还能做什么？
把文件扔在我的脸上，然后像施舍一样，哦，你签吧！看，我多么有情有义啊，我这么有权势，这么忙，还能想着照顾你这样的孤儿！哦！我他妈都没看是什么文件，要我签什么？好吧，我承认我眼神好，是这房子的转让书。我是房主了？哦，我真傻，当时怎么不马上签，然后现在就有理由把他赶出我的房间。
什么叫我翅膀硬了！我在这里几年一动不动，连他的房间都要打扫，总想着有一天要是他回来读书继续住呢？
算了吧！他那棵破树的树枝都伸到我的窗口了，再长下去，阳光都进不来了。好吧，确实，他不在的时候，我偶尔，会在他的房间住，然后早早起来，不让山普太太发现。
天啊，我没有办法入睡了。
天啊！我还要把束身衣穿好，睡觉的时候也不能脱下来，因为，他在门口。
“开门，我还有话没说完，你必须听着！越来越不听话的孩子！”他的声音这么大，山普太太一定会被他吵醒的。
“汪！”
好样的，彼得大帝！请你继续反击他，为你最亲最亲的主人争取换衣服的时间。
上帝啊！是不是因为我相信了达尔文的理论，你就不再宠爱我了？？我明天就开学了，我要上学，谁来把这个祸害人的班德尔顿-歇斯底里先生弄走？
>彼德，你要顶住！不要被他吓倒！
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1900年9月1日星期六
另一个查尔斯说，存活下来的并不是物种中的最强者，而是最能适应变化的物种。物竞天择，适者生存。好吧，另一个查尔斯是查尔斯罗伯特达尔文，在最近一个月内，我读了他的著作，虽然有的观点我觉得我并不是非常赞同，但是我受到了非常大的震撼，能和牛顿“毗邻而眠”的人，他对这个世界的贡献是巨大的，他的理论改变了这个世界。
当然，我还是相信上帝的存在，因为这个世界上不仅有竞争、有进化，还有人与人之间的机缘。还有灵感与幸运，我始终认为和杰维班德尔顿先生的相遇就不是由于我个人的进化或是竞争力得到的，是上帝安排的。
今天晚上，是我和阿兰的龙虾之夜。
曾经的好友，如今也要分道扬镳了。但是，我不会再难过了，曾经的我，对于杰维少爷的离去感到撕心裂肺，现在不会了。那时候的我，可能是缺乏安全感，我害怕又会回到孤儿院的岁月；现在的我，对朋友的离开只有淡淡的伤感，但更多的是祝福。
为了这次龙虾之夜，整个海沃德大学的后勤工人都忙起来了，可能在海沃德大学，有著名的教授的课你没上过，但是，谁没吃过海沃德阿兰先生的龙虾呢？周末的自助餐里的龙虾是多么值得期待的事情？
阿兰恋爱了，他要回家结婚了，然后他会在法国开属于他自己的餐厅，J&C水产公司的重要成员要离开了，我们的水产公司虽然不能算是行业巨头，但是我们在波士顿甚至在整个东海岸，我们的水产公司也是非常有名的。当然这和杰维少爷的相助也有一定的关系，也不一定要感谢他，因为他才是大股东，我只是小股东啊。万恶的资本家。
我们早早准备好了晚上的食材，还布置了餐厅。当我和阿兰站在餐厅二楼的俯看一楼大厅的时候，我仿佛看到了无数个中午、夜晚，这里熙熙攘攘的人群，这里青年人的勃勃生机，这里对真理的向往。
阿兰已经在哭了，他说现在把眼泪都流出来，晚上就不会哭了。
阿兰指着餐厅穹顶上的彩色玻璃说，当你走完苦路，就会抬头看见光明，还有灿烂的未来。
我顺着他手指的地方看去，原来以为熟悉的地方有如此美丽的风景。阿兰和我对视，然后笑了笑。他这个促狭的家伙，他从来没告诉他的未婚妻我是个女孩，在那么多的女孩里，他果然选了胸最大的那个人。这就是男人的本性。
我和阿兰的“龙虾之夜”如期进行，这是我们能想到的最好的告别仪式，适合他的浪漫，适合我的好胜心。我要用今天晚上的光芒把我心里的自卑和阴影打碎。
今天晚上的水产品由我们J&C公司免费，我和阿兰共同负担，员工价购买，上好的龙虾，还有鱼类。每一个人都应该得到尊重，特别是他在他的行业一如既往地努力攀登，我会强迫自己学我不喜欢的东西，比如去分析股票，当然它并不是简单的指数，它背后夹杂的东西太多；阿兰会用很长的时间去调制一种他认为好吃的酱，虽然对我来说可能根本吃不出他准备的三种试验品的不同口感，可能就是不同的灰度的色差，让我用肉眼比较降落的雨滴哪一个比较大。
我们一起推着餐车，上面是今天最大的一只大龙虾，装饰得美极了！从颜色到火候都非常地完美，其实我们做废了两只，阿兰平时的手艺真的没这么差过。所有到场的海沃德的龙虾美食爱好者们为我们鼓掌。平时只给一年级学生开放的大食堂，由于新生未正式报到的原因，今夜为所有曾经和正在品尝阿兰以及我制作过的龙虾的海沃德的英才们开放。
我想，真理，它不仅仅是学术上的，也是人在良知和意识上的。
阿兰，他今天没有穿正装，还是他的大厨装扮，高高的白帽子，我真的想在他的身上挂一块金牌。我是他几年来最好的助手，也是唯一的助手，当然还是他的美国合伙人之一。人们的掌声更加热烈。
他走到了小小的演讲台上，它有点像教堂里的布道台，完美的建筑学设计和海沃德人智慧的设计，让在台上演讲的人的声音可以传播到这间餐厅的每个角落，如果人们合唱的时候还会有共鸣之声。这间大餐厅每天都金碧辉煌，但是今天是为我和阿兰而璀璨的。
阿兰的声音有点发抖。
“感谢……所有来今天龙虾之夜的人们，谢谢你们爱我做的龙虾！”
其实，他准备了一份演讲稿，但是他可能是忘记了，或是临场改变了主意。
“我准备了演讲稿。”他说，底下有学生开始发出善意的笑声。
“可是，你们知道的，我忘记在我的西装里了，我今天习惯穿我这身职业装了，所以，稿子……白写了。”他一摊双手，做了个可爱的表情。
底下有人带头鼓掌，每个人都是笑意，如此温馨。
“好吧，谢谢你们。让我在异国土地上收获了如此多的赞美，让我在这里学到了很多有用的东西。”他看了我一眼，“那个词怎么说来着？对！，真理！我无论走到哪里，都不会忘记我在海沃德的岁月，以及你们和这片土地教给我的，，真理！”
台下掌声雷动！在海沃德，真理就是他们所追求的一切。
“我还有我最好的朋友，我的未婚妻玛丽亚今天不在这里，所以，我要说，查尔斯！我的小龙虾，你是我在美国最重要的人！玛丽亚，只排第二。”
所有人都在笑，并为他鼓掌。
有人站起来，大声问他，如果玛丽亚在这里呢，玛丽亚排第几？
“第几？”阿兰此时已经不再紧张，就像挑选龙虾一样，眼光刁钻，“就算玛丽亚在这里，我也敢说，她排第二！”
人们异口同声发出“噢”的一声。
“她排第二，对，如果她在，我也要大声说，玛丽亚，你排第二，玛丽亚的妈妈排第一！”
底下一片哄笑。
阿兰接着说，“从明天起，我就要离开这里了，谢谢你们。还好，上帝关上一扇门，但是，还留了一个小小的窗口，我的助手查尔斯还在这里。每天的龙虾，继续！”
台上的人们很开心，也许明天他们就会忘记阿兰，但是龙虾还在，不是么？
不过，每天的龙虾是不可能有的事了。
“很抱歉，各位，龙虾只能是一周一次了。我很抱歉，在阿兰先生的努力之下，龙虾由原来的一周一次发展到一周两次，到现在的每天，只要你来得早就能吃到，但是他走了，龙虾就只能一周一次了。”我不得不纠正这一事实。
“为什么？”有人问我。台下人们开始窃窃私语。
“因为……”我本来不想说，我停顿了一下，人们的关注移到了我的身上。
“先生们，你们可能有人听说过，阿兰先生是法国人，而我是来自匹兹堡来的孤儿，由一位好心的先生资助我读书。从匹兹堡到波士顿，可能只是你们的车票和船票上的距离，只是你们地图上的名字，对我来说，却像鲑鱼要洄游一样，历尽艰辛，我只是许多苦难的人里的幸运儿。”
台下如此安静。
“像达尔文先生说的，适者生存。我从孤儿院走到海沃德，我付出了我的全部努力，只为了有一天也能像你们一样坐在这里。达尔文先生也提出了进化的理论，也许我们吃的龙虾，在数万甚至数百万年前，它的祖先为了生存而努力，进化出它们抵抗天敌的鳌钳，它们作为食物正如我作为一个两手空空的孤儿一样，如此卑微，但是每一个努力的生命，都是值得敬畏的。”
台下依然是安静的。
“鲑鱼，用五到八年的时间，完成它们的洄游，生下后代即死去。而我，用了四年的时间，从匹兹堡的孤儿院走到了这里，而且我还有更美好的未来。”
“龙虾，只能在周五晚上提供了，因为，从明天起，我将和大家一样，成为海沃德的学生，和你们一样，追求我的——真理！”
其实我并不想这样说，可能因为我眼前摆的是龙虾，可能因为我今天还在切鲑鱼，所以，我脑子里都是这些，也可能是因为前天晚上看的是达尔文的著作，我本来想说的是祝福阿兰在法国成为世界顶级的大厨。
和阿兰不一样，我没有收获任何的掌声。好吧，演砸了。
我和阿兰走下台，还有工作人员过来，我们要为大家亲手分发龙虾。
不知道是谁先开始的，他们起立，为我们鼓掌。
每桌还提供了酒，有人为我和阿兰拿来了酒杯，要我们起杯吧。
“呃……”阿兰想了想，他大声说：“敬龙虾！”
我看了看他，“敬真理！”
“为龙虾干杯！”
“为真理干杯！”
所有人都高兴地举杯。
这真是一个美好的龙虾之夜。从来没有在餐厅正式地坐在那里品尝我和阿兰做好的龙虾，我们都是在后厨吃。今天，我们和近千名海沃德喜欢龙虾的精英学子坐在一起，品尝我们亲手做的龙虾。
阿兰有点想哭，但是我知道他忍住了。
“真他妈的，好吃！”他用力地嚼着。
“我做的，也不差！”我也狠狠地切下一块！
我亲爱的朋友，我不会忘记你送给我的发夹，也不会忘记你和我一起的时光。这是我们第一次在海沃德最壮丽的餐厅进餐，从今天起，再也不会有你这样的朋友陪我了。
“敬阿兰杜卡先生！”
“敬查尔斯本顿……”他用口型轻轻地说出了“女士”。
再好的宴会也要散场，当一千人离去的时候，我们还要收拾这里的一切。但是，这没有什么的，这就是我们的工作啊。
我爱这个龙虾之夜。
好吧，我就知道上帝不会宠爱我的。这么美好的龙虾之夜，在结束后一定要来一个反转，让我觉得就像吃美味的蛋糕，吃到饱，然后最后一口的时候，看到里面有一只蟑螂。
这个让我反胃的人，就是正在我隔壁呼呼大睡的杰维少爷，了不起的班德尔顿先生，华尔街的点石成金手。
我还没有和阿兰告别，还有好多话没有说，他凭什么把我带走？他什么时候到的？？
是，他确实能带走我。他是我的监护人！再有两年，他就不能再这样管我了！
他出门都是不带脑子的么？
什么叫做两年来一封信也没写过，人像消失了一样！
怎么可能是两年，是两年零一个半月好吧！
我怎能不写信，可是，是他一封也没有回过好吧！是了，他说过，他没时间看。那不代表我没有时间写啊。多少次，我困得要死了，还想着写信给他吧，毕竟是我的监护人啊。
可是，他一次也没回过我啊。
对，他说过，别写给他，给约亨爷爷写，我写了，是他没看吧。
除了会诬陷一个无依无靠的孤儿，他还能做什么？
把文件扔在我的脸上，然后像施舍一样，哦，你签吧！看，我多么有情有义啊，我这么有权势，这么忙，还能想着照顾你这样的孤儿！哦！我他妈都没看是什么文件，要我签什么？好吧，我承认我眼神好，是这房子的转让书。我是房主了？哦，我真傻，当时怎么不马上签，然后现在就有理由把他赶出我的房间。
什么叫我翅膀硬了！我在这里几年一动不动，连他的房间都要打扫，总想着有一天要是他回来读书继续住呢？
算了吧！他那棵破树的树枝都伸到我的窗口了，再长下去，阳光都进不来了。好吧，确实，他不在的时候，我偶尔，会在他的房间住，然后早早起来，不让山普太太发现。
天啊，我没有办法入睡了。
天啊！我还要把束身衣穿好，睡觉的时候也不能脱下来，因为，他在门口。
“开门，我还有话没说完，你必须听着！越来越不听话的孩子！”他的声音这么大，山普太太一定会被他吵醒的。
“汪！”
好样的，彼得大帝！请你继续反击他，为你最亲最亲的主人争取换衣服的时间。
上帝啊！是不是因为我相信了达尔文的理论，你就不再宠爱我了？？我明天就开学了，我要上学，谁来把这个祸害人的班德尔顿-歇斯底里先生弄走？
>彼德，你要顶住！不要被他吓倒！